เครื่องดื่ม น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ ง่ายๆ
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เมนูสุขภาพ ที่มา:ได้กำนัลจากพี่สาวปลูก มะม่วงหาวมะนาวโห่และกำลังหาเมนูทดลองทำ สูตรเมนูง่ายๆ ได้จากสมาชิกคุ๊กแพ็ด ดูว่าง่ายมากไป ทำตามแล้วกลัวจะไม่ได้ตามเจตนาเพราะไม่เคยทำเครื่องดื่มชนิดนี้ จึงไปหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ความรู้เพิ่มขึ้นดูว่าน่าลองทำตามได้จากยูทูป จึงเป็นแรงบันดาลใจอีกแรงหนึ่ง
เครื่องดื่ม น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ ง่ายๆ
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เมนูสุขภาพ ที่มา:ได้กำนัลจากพี่สาวปลูก มะม่วงหาวมะนาวโห่และกำลังหาเมนูทดลองทำ สูตรเมนูง่ายๆ ได้จากสมาชิกคุ๊กแพ็ด ดูว่าง่ายมากไป ทำตามแล้วกลัวจะไม่ได้ตามเจตนาเพราะไม่เคยทำเครื่องดื่มชนิดนี้ จึงไปหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ความรู้เพิ่มขึ้นดูว่าน่าลองทำตามได้จากยูทูป จึงเป็นแรงบันดาลใจอีกแรงหนึ่ง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำมะม่วงหาวมะนาวโห่ไปล้างน้ำสัก 3 น้ำและ ใช้มีดกรีดเอาเม็ดออกให้หมด แช่น้ำเกลือและล้างสะอาดอีก 1-2 ครั้ง
- 2
ตั้งน้ำต้มพอท่วมผล เมื่อน้ำดือดแล้ว ใส่เกลือ 1/2 ช้อนชา คนไปเรื่อยๆ ต้มจนเปื่อยแล้วตักใส่กระชอนใช้ทัพพีบี้ๆให้แตก คั่นกรองน้ำเสร็จแล้วนำไปต้มอีกรอบเติมน้ำตาล มะพร้าว 2 ก้อน คนให้ละลาย กรอง อีกครั้งจะได้น้ำใส สีชมพูเข้มหรืออ่อนขึ้นอยู่กับผลว่าแก่สีแดง อ่อนสีชมพูจนเป้นสีเขียว สีขาว ชิมรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ และมีรสเกลือเล็กน้อยกลมกล่อมมากขึ้น
- 3
คั้นกรองน้ำแล้วรอให้เย็นจึงนำใส่ภาชนะตามชอบ ใส่ช่องน้ำแข็งค่อยๆ ทยอยทาน ดับความร้อนทานแล้วชื่นใจ
- 4
ส่วนเนื้อของมะม่วงหาวมะนาวโห่ เราสามามารถนำไปทำแยมได้ อร่อยไปอีกแบบ สามารถติดตามภาคต่อไป
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น