เป็นอาหารจานโปรด เมื่อชาวสเปนไปปิกนิก รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น หั่นเป็นชิ้นแล้วเสียบด้วยไม้จิ้มฟัน เป็นค็อกเทลได้ ได้ความรู้จากการดูทางทีวี จึงนำมาปรับให้เข้ากับวัตถุดิบที่มีในครัว แผ่นหนากว่าไข่เจียวธรรมดา อร่อย ต้องทำค่ะ 555