81. Sop Buntut

Sumber resep: Binti Sae, resep asli Sop Kaki.
Makasi inspirasi resepnya, teh Binti 🙏, sehat dan sukses selalu ❤.
Resep asli di sini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14891322-sop-kaki?invite_token=HMNo8Pv5noN83A2KWc8mheLE&shared_at=1621132885
Recommended recipe 👍.
Bebikin 12 Mei lalu, buat makan siang dan malam.
Suamik bolak balik tanya kapan dimasak buntutnya (yang nangkring difreezer).
Yawde, h-1 simpen chiller.
Cari² deh resep buntut.
Tiap mau masak teteup aja cari² resep,,hihi, manatau dapat inspirasi masak dengan cara yang beda. Lama nyari sembari blom dapet yang pas.
Terus keinget pernah cookmark resep Sop Kaki-nya teh Binti. Pikir² cobain deh.
Ah,, enak bangettt 👍👌😍.
Anakku pas pulang sekolah, baru buka pintu aja udah komen, "wanginya enak bangettt". Ta' suruh buru² mandi kalo mau makan.
Pas makan, nambahnya sampe berkali-kali 😅. Tapi emak happy kalo bocah lahap makannya 💃.
Demikian ceritanya bu ibuk dan teman² sekalian.
Worth to try lah resepnya ini 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu50 2 weeks to go 🙌
81. Sop Buntut
Sumber resep: Binti Sae, resep asli Sop Kaki.
Makasi inspirasi resepnya, teh Binti 🙏, sehat dan sukses selalu ❤.
Resep asli di sini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14891322-sop-kaki?invite_token=HMNo8Pv5noN83A2KWc8mheLE&shared_at=1621132885
Recommended recipe 👍.
Bebikin 12 Mei lalu, buat makan siang dan malam.
Suamik bolak balik tanya kapan dimasak buntutnya (yang nangkring difreezer).
Yawde, h-1 simpen chiller.
Cari² deh resep buntut.
Tiap mau masak teteup aja cari² resep,,hihi, manatau dapat inspirasi masak dengan cara yang beda. Lama nyari sembari blom dapet yang pas.
Terus keinget pernah cookmark resep Sop Kaki-nya teh Binti. Pikir² cobain deh.
Ah,, enak bangettt 👍👌😍.
Anakku pas pulang sekolah, baru buka pintu aja udah komen, "wanginya enak bangettt". Ta' suruh buru² mandi kalo mau makan.
Pas makan, nambahnya sampe berkali-kali 😅. Tapi emak happy kalo bocah lahap makannya 💃.
Demikian ceritanya bu ibuk dan teman² sekalian.
Worth to try lah resepnya ini 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu50 2 weeks to go 🙌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buntut sapi.
Didihkan air, masukkan buntut sapi dan rebus sebentar sampai mendidih kembali, sehingga busa juga kotorannya keluar. Tiriskan dan bilas dengan air bersih.
Rebus kembali buntut dengan air yang baru sampai buntut empuk, gunakan api kecil-sedang.
Saya pake panci biasa, jadi merebusnya mayan lama.
- 2
Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.
Tambahkan irisan wortel, tumis sambil diaduk sampai permukaan wortel tampak layu.
- 3
Masukkan tumisan ke rebusan buntut sapi, tambahkan bumbu cemplung 1.
Masak sampai bumbu keluar harumnya. Cicipi dan perbaiki rasa sesuai selera.
Tambahkan bumbu cemplung 2. Masak kembali sampai keluar aromanya.
- 4
Sesaat sebelum diangkat saya masukkan tomat.
Tadaaa, sop buntutnya sudah matang 👍👌😍. Aromanya enak banget iniiii.
- 5
Pindahkan ke wadah saji.
Sajikan dengan taburan/pelengkap. - 6
Nah, yang ini porsi buat makan malam saya, ta' tambahin kentang rebus.
Jadi hari itu rebus kentang buat bikin perkedel. Nah, kentang rebus yang kecil² ta' cemplungin sopnya😁.
Terus, 3 buntut kan ukurannya besar², dipotong² bagian dagingnya, biar gampang juga dimakan bocils👌.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar