เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างใบชะพลูให้สะอาด แล้วซอยบางๆ ล้างชะอมแล้วเด็ด
- 2
นำพริกแกงไปผัดกับกะทิจนหอม (ใส่กะทิเล็กน้อย) เมื่อผัดจนพริกแกงหอแล้วให้เติมกะทิลงไปเพิ่มและเติมน้ำสำหรับแกง ปรุงรสตามต้องการ
- 3
พอน้ำเดือดใส่หอยแมลงภู่ลงไปคนให้เข้ากัน ใส่ใบชะพลู ชะอมลงไป คนให้เข้ากัน ต้มต่อจนผักสุก แล้วหั่นพริกแดงสดเพื่อเพิ่มรสเผ็ด พร้อมทานทันทีค่ะ
- 4
เสร็จแล้วขอแชะภาพอวดค่ะ
- 5
รูป Cooksnap
เป็นคนค่อนข้างจะใส่ใจกับรสชาติอาหาร เคยซื้อแต่ไม่ถูกใจ เลยต้องหัดทำเองค่ะ จะได้รสชาติอร่อยตามต้องการ แล้วชอบถ่ายภาพอาหารเวลาทำถ่ายเองลงเองทุกภาพ การทำอาหารและได้ถ่ายภาพเก็บภาพความอร่อยไว้ มันคือความสุขค่ะ ฝึกทำบ่อยๆเด๋วก็เก่งค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15022556
ความคิดเห็น (2)
ได้หอยแมลงภู่แบบแกะแล้วมา ยังไม่รู้จะทำอะไร😋ได้เมนูล่ะ