Kwetiau kuah simple

Name: Kwetiau kuah simple
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kwetiau basah/ kering (yang mana ada dirumah yaa); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 kemiri; 5 cabe merah keriting (kalo mau pedes boleh pake cabe rawit); 1 batang daun bawang; 1 butir telur; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal; Potongan ayam secukupnya (boleh pake bakso ato sosis); Sawi putih secukupnya (boleh di ganti sama yg lain); secukupnya Garam; secukupnya Merica; Penyedap rasa (opsional); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Kike Indah Yuli Guspita @kikeindahyg

Kwetiau kuah simple

Kike Indah Yuli Guspita @kikeindahyg

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

100 grkwetiau basah/ kering (yang mana ada dirumah yaa)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1kemiri
5cabe merah keriting (kalo mau pedes boleh pake cabe rawit)
1 batangdaun bawang
1 butirtelur
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos sambal
Potonganayam secukupnya (boleh pake bakso ato sosis)
Sawi putih secukupnya (boleh di ganti sama yg lain)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Penyedap rasa (opsional)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe. Lalu, sisihkan.
2

Potong-potong sawi putih sesuai selera.
3

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Lalu, masukan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga harum.
4

Setelah harum, masukkan ayam lanjut tumis dengan bumbu.
5

Setelah itu, masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
6

Setelah mendidih, masukkan sawi. Tunggu beberapa saat. Lalu, masukan telur sambil terus diaduk.
7

Lalu, masukan kwetiau, kecap, saos sambal, garam, merica, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
8

Terakhir masukan irisan daun bawang. Sajikan! Tambahkan bawang goreng diatasnya.