ต้มจืดผักวอเตอร์เครสลูกเงาะ (มังสวิรัติ/vegan)

เป็นครั้งแรกในการกินผักวอเตอร์เครสเลย ร้านบอกทำต้มจืดอร่อย เครื่องเราพร้อมเลยจัดสักหม้อ
ต้มจืดผักวอเตอร์เครสลูกเงาะ (มังสวิรัติ/vegan)
เป็นครั้งแรกในการกินผักวอเตอร์เครสเลย ร้านบอกทำต้มจืดอร่อย เครื่องเราพร้อมเลยจัดสักหม้อ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ล้างหั่นให้เรียบร้อย แช่วุ้นเส้นสัก 5-10 นาที แล้วเทน้ำออก ใช้กรรไกรตัดให้เส้นสั้นลง
- 2
ปั้นโปรตีนพืชบด ผสมพริกไทยนิดหน่อยกับซีอิ๊ว (แปลงเป็นหมูไก่สับได้ตามชอบ) ผสมกับวุ้นเส้น เป็นก้อนกลมๆ จะได้ลูกเงาะน่ารักๆ
- 3
เริ่มต้มน้ำ ใส่หอมแดงลงไป พอน้ำเดือดใส่เกลือ ใส่แครอท เห็ดหูหนู พอเริ่มสุก ใส่ลูกเงาะ ตามด้วยผักวอเตอร์เครส แล้วช้อนฟองออกเรื่อยๆ น้ำจะได้ใส พอทุกอย่างสุกใส่ซีอิ๊ว ปรุงรสตามชอบ ตามด้วยเต้าหู้ไข่ขาวหั่นเป็นแว่นๆ ให้น้ำเดือดอีกรอบ ปิดไฟเป็นอันเสร็จ ตอนตักใส่ถ้วยแยกค่อยเหยาะพริกไทยป่น
- 4
เราทาน 1 หม้อเลย เพราะวัตถุดิบไม่ได้เยอะมาก เป็นการช่วยลดภาระตู้เย็นด้วยอิอิ กินกับข้าวกล้องร้อนๆ ซดน้ำซุป ผักนิ่มๆอร่อยมากๆๆๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น
ต้มในหม้อหุงข้าวค่ะ เพื่อความสะดวกในการรับประทานและสุกง่าย หมูและผักหั่นชิ้นพอดีคำเลยค่ะ Aom Aom -
ต้มจืดผักกาดห่อหมู ต้มจืดผักกาดห่อหมู
ต้มจืดซดน้ำร้อนๆ ตอนเช้าๆ เป็นอะไรที่ฟินมาก แต่ต้มจืดแบบเดิมๆ น่ะเหรอ? ไม่เอาหรอก มาลองทำต้มจืดแบบใหม่ๆ กัน😉 Jidapa Pui -
-
ต้มจืดผักกวางตุ้ง ต้มจืดผักกวางตุ้ง
🥬 มาเสิร์ฟต้มจืดผักกวางตุ้งร้อนๆ ค่า 🍲 เมนูหน้าหนาวทานเปล่าๆ หรือกับข้าวสวยก็เข้ากันค่า เป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ทำให้ผู้ใหญ่ในบ้าน ซดคล่องคอ ทานง่ายมีประโยชน์ค่า อ้วนหิว -
ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น(เจ) ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น(เจ)
มีผักกาดดองกระป๋องแต่เบื่อกินกับข้าวต้ม ก็เอามาต้มน้ำแกงกินกับข้าวแทน จะออกเปรี้ยวๆหวานๆสดคล่องคอดี ฟาง (卢金璇) -
ต้มจืดผักกาดขาวเห็ดหอม🥬 ต้มจืดผักกาดขาวเห็ดหอม🥬
ช่วงนี้อาหารน่าทานเยอะเลย ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เลยมาลองทำ”ต้มจืดผักกาดขาวเห็ดหอม”ควบคุมน้ำหนักดูบ้าง เป็นเมนูที่แคลอรี่ต่ำ ทานได้ไม่กลัวอ้วนคะ🥰เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/HOdut3WcBzs 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ต้มจืดผักกาดดองโครงไก่ ต้มจืดผักกาดดองโครงไก่
จริงๆตั้งใจจะต้มฟักโครงไก่ แต่ทิ้งฟักไว้นานจนพลาดโอกาสได้กิน เลยมั่วไปเป็นผักกาดดองแทนจ้าาา GASGASGAS -
ต้มจืดผักโขมไก่สับ ต้มจืดผักโขมไก่สับ
#100วันบันดาลใจ 18ต้มยังไงไม่ให้มีรสขม เรามีวิธีมาบอก ครัว กินกันตาย by Relax -
ต้มจืดผักกาดขาว ต้มจืดผักกาดขาว
แกงจืดช่วยลดโซเดียมและผักสีขาวโปรตัสเซียมไม่สูงป้องกันและเหมาะกับผู้ที่ระวังค่าไตด้วย #ทำกินอินเทรนด์ I Love Cooking -
ต้มจืดผักกาดดอง - คีโต ต้มจืดผักกาดดอง - คีโต
ไม่คีโตก็ทำสูตรเดียวกัน แต่ไม่ใส่ผงชูรสหรือซุปก้อน ความพิเศษของหม้อนี้ คือ ใช้ Bone Broth ตุ๋นนาน 72 ชม. นอนน้อยเพลียๆ ต้องการสารอาหารเข้มข้นบำรุงเร่งด่วน และได้กำจัดผักกาดดองและ Bone Broth เก่าเก็บในตู้เย็นอีกด้วย🤣#ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 1 Aimee-Aiem Phusanada -
ต้มจืดหมูเด้ง ผักกาดขาว วุ้นเส้น ต้มจืดหมูเด้ง ผักกาดขาว วุ้นเส้น
ตื่นมาเช้าๆ อากาศสดชื่น ได้รับต้มจืดร้อนๆ กินกับข้าวสวย อร่อย อิ่มท้อง สบายๆ Patinya Khomnuanchai -
ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น #แกงจืด #ผักกาดขาว #เต้าหู้ #ลูกชิ้น 🥣🍥 ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น #แกงจืด #ผักกาดขาว #เต้าหู้ #ลูกชิ้น 🥣🍥
มิ้อเย็นวันนี้ทานง่ายๆ ค่ะ ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น ทำง่าย ทานอร่อยค่าา💗🥣 #ต้มจืด #แกงจืด Paweena Sittino
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น