Egg salad (salata de ouă) 🥚

Name: Egg salad (salata de ouă) 🥚
Yield: 4 Porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 8 buc ouă; 1 lingură muștar; 1 buc ceapă roșie; după gust sare, piper; după gust boia de ardei dulce, pudra de usturoi; 3 linguri maioneză (făcută în casă); după necesitate piept de pui fiert

Andreea Elena @andreea6

Egg salad (salata de ouă) 🥚

Andreea Elena @andreea6

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 minute

4 Porții

8 bucouă
1 lingurămuștar
1 bucceapă roșie
după gustsare, piper
după gustboia de ardei dulce, pudra de usturoi
3 lingurimaioneză (făcută în casă)
În plus
după necesitatepiept de pui fiert

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 minute

1

Se pun 8 ouă la fiert. Când sunt gata, se curată și se taie în cubulețe.
2

Facem maioneza (1 gălbenuș de ou crud+1 lingurița de muștar, ulei cât este nevoie, un praf de sare).
3

Tocăm ceapa mărunt.
Punem într-un bol toate ingredientele și le amestecăm condimentandu-le după gust.
4

Alături de o turta proaspătă sau pâine prăjită e absolut delicioasă!