Şnițele în stil italian

Name: Şnițele în stil italian
Yield: 15 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 g piept de pui; 1 linguriță praf de usturoi; 1 linguriță boia iute; 1 lingură sare; 1 lingură erba cipollina (sau fulgi de ceapa); 1 praf piper; 1 vârf de cuțit cimbru; 1 linguriță pasta de cili; 2 linguri iaurt / smântână; 4 buc ouă; 2 fire pătrunjel tocat; 30 g parmezan; 1/2 linguriță sare; după necesitate ulei pentru prăjit; 200 g făina

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Îmi plac foarte mult şnițelele, dar voiam ceva mai special decât niște piept de pui cu sare și piper, așa iau naștere aceste şnițele fenomenale!

Citește mai mult

Şnițele în stil italian

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Îmi plac foarte mult şnițelele, dar voiam ceva mai special decât niște piept de pui cu sare și piper, așa iau naștere aceste şnițele fenomenale!

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h 30 min

15 porții

600 gpiept de pui
1 lingurițăpraf de usturoi
1 lingurițăboia iute
1 lingurăsare
1 lingurăerba cipollina (sau fulgi de ceapa)
1 prafpiper
1 vârf de cuțitcimbru
1 lingurițăpasta de cili
2 linguriiaurt / smântână
4 bucouă
2 firepătrunjel tocat
30 gparmezan
1/2 lingurițăsare
după necesitateulei pentru prăjit
200 gfăina

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h 30 min

1

Taie carnea felii și batele cu batatorul de carne după pune toate ingredientele peste și amestecă bine da carnea la frigider 30 minute
2

După bate ouăle cu sare, parmezan și pătrunjelul tocat
3

Într-o farfurie pune făina trece bucata cu bucata prin făina ou făina și pune în ulei încins prăjește până sunt frumos rumene!
4

Băiețelul meu le adoră, pot fi folosite și la sandwich
5

Poftă bună tuturor!