นำหม้อตั้งไฟ ใส่กระเทียมลงไป แล้วใส่น้ำมัน ผัดให้หอม

ใส่ขาหมูที่หมักลงไป ผัดให้เข้ากันสักพัก แล้วเทน้ำเปล่าลงไป ให้ท่วมขาหมู

ใส่น้ำตาลอิริทริทอล ซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วดำ เกลือ ลงไป

คนเบาๆ ให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ต้มลงไป ปิดฝาหม้อ ตุ๋นไว้ให้ขาหมูนุ่มๆ ด้วยไฟปานกลาง

ตักเสิร์ฟทานได้เลยค่ะ