ผัดไทยกุ้งสด เครื่องแน่น

POMMY KITCHEN @Pishsy
ทำผัดไทยทีไร เส้นจับเป็นก้อน ไม่เคยศึกษาว่า ใส่อะไรก่อนหลัง พอได้ดูเชฟตา กับข้าวกับตา เลยลองดู
ผัดไทยกุ้งสด เครื่องแน่น
ทำผัดไทยทีไร เส้นจับเป็นก้อน ไม่เคยศึกษาว่า ใส่อะไรก่อนหลัง พอได้ดูเชฟตา กับข้าวกับตา เลยลองดู
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุง ตามรูป ใช้นำ้ตาล 1 ส่วน เคี่ยวกับ น้ำปลา 1 ส่วน เตรียมน้ำมะขามเปียกผสมน้ำ
- 2
เตรียมกุ้งสดทอดกระเทียม แยกไว้
- 3
ตั้งกระทะ ใส่เครื่องผัดตามขั้นตอน
- 4
ใส่น้ำมะขามก่อนผัดให้เข้ากัน
- 5
ใส่น้ำตาลเคี่ยวน้ำปลา
- 6
โรยกุ้งแห้งป่น ใส่ถั่วงอกและใบกุยช่าย ผัดให้ผักสุก โรยถั่วป่น
- 7
พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Pad Thai with Shrimp (Loaded with Toppings)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15046470


















ความคิดเห็น