ก้อยไข่มดแดง🐜

Tidawan tida @cook_4818645
วิธีทำ
- 1
นำไข่มดมาล้างทำความสะอาด แล้วนำไปนึ่งจนสุก (ถ้าชอบแบบดิบไม่ต้องนึ่ง)
- 2
ซอยพริก หอมแดง ตะไคร้
- 3
ล้างแล้วนำมาหั่น
- 4
ผสมรวมกันทุกอย่าง ใส่น้ำปลา มะนาว คลุกเคล้า ใส่พริกป่น ข้าวคั่วคนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 5
จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ก้อยไข่มดแดง(ยำ) ก้อยไข่มดแดง(ยำ)
เมนูตามฤดูกาล จะมีให้ชิมช่วงเดือน กุมภา-เมษา จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) -
-
ยำไข่มดแดงหรือก้อยไข่มดแดง ยำไข่มดแดงหรือก้อยไข่มดแดง
อาหารชั้นสูงเมื่อหาทานยาก ทำทานเองดีกว่า.. อิอิ อุทุมพร บุสดีวรรณ -
-
ก้อยไข่มดแดง ก้อยไข่มดแดง
ถือว่าเป็นอาหารที่ราบสูงและหากินได้ยากมีเป็นฤดูกาล และมีราคาแพง พ่อบ้านเข้าครัว -
ก้อยไข่มดแดง ก้อยไข่มดแดง
ถือว่าเป็นอาหารที่ราบสูงและหากินได้ยากมีเป็นฤดูกาลและมีราคาแพง พ่อบ้านเข้าครัว -
-
-
ลาบไข่มดแดง ลาบไข่มดแดง
#แซ่บอีหลีเด้อ เมนูนี้บอกเลยแซ่บหลายๆ เป็นเมนูพื้นบ้านทางภาคอีสาน ชาวบ้านจะถือตะกร้าไปแหย่ไข่มดแดง ที่ทำรังบนต้นไม้สูงๆ แล้วเอาไข่มดแดงเอามาทำได้หลากหลาย วันนีเราเอาทำลาบหรือก้อยอร่อยเด็ดทีเดียว #ครัวผจญภัย charmmy orn
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15045927
ความคิดเห็น