วิธีทำ
- 1
หุงข้าวเตรียมไว้ ทอดปลาทูให้กรอบๆ ทอดไข่แล้วม้วนหั่นถี่ๆ
- 2
เตรียมน้ำปรุงรส มะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้เข้ากัน ชิมปรุงตามชอบ
- 3
ซอยผักให้เล็กๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง กระเทียม พริกแดง
- 4
แกะเนื้อปลาทู ขยำๆคลุกกับข้าวเบาๆ แต่ให้ทั่ว แล้วใส่น้ำปรุงรสและผักซอย คลุกเบาๆ ให้ทั่วแล้วจัดลงจาน เคียงด้วยไข่ทอดที่หั่นรอไว้แล้ว..กินได้😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15067991




ความคิดเห็น