ยำทูน่า(เจ)
ยำแบบง่ายๆ ไม่เผ็ดมาก แต่รสจัดจ้าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำแครอท ผักชี และคึ่นฉ่าย มาล้างและหั่น ถั่วลิสงคั่วเตรียมพักไว้
- 2
นำพริกจินดามาหั่นใส่ถ้วย ตามด้วยเครื่องปรุงรสแล้วคนให้เข้ากัน แล้วชิมรสชาติที่ชอบ เตรียมพักไว้
- 3
นำทูน่าใส่ชามแล้วยีให้ละเอียด โรยแป้งทอดกรอบ 1-2 ช้อนโต๊ะ(ทำให้ทอดง่าย)
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำ แล้วรอจนน้ำมันร้อนใส่ทูน่าที่เตรียมไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้น เตรียมพักไว้
- 5
รอจนทูน่าเย็นและกรอบตัดใส่จานโรยหน้าด้วยแครอท ขึ้นฉ่าย ถั่วลิสง ตามด้วยน้ำยำ คลุกเคล้าให้ทั่ว โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15108341
ความคิดเห็น (2)