Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Name: Ayam Bihun Teriyaki Panggang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong paha atas ayam (baiknya tanpa tulang, tp disini adanya yg ada tulang, yo wes lah ya 🤪); 3 keping besar bihun kering (resep asli 225 gram bihun kering untuk 5 porsi, jd sesuaikan yaa. Aq gabung 2 keping bihun dan 160 gram shirataki bihun); 200 ml air panas; 20 gram gula merah atau 30 gram gula pure canne atau cm pake gula pasir biasa; 60 ml soy sauce asin (saya pakai kikkoman, krn udh asin bgt jd ga perlu tambah garam ya); 30 gram jahe - ga usah dikupas, lgs aja diserut yg halus; 4 siung bawang putih, crushed; 2 sdt chilly flakes (saya pake bonbe level 15, bs tambah kl mau lbh pedas); 1 cabe rawit; 1 genggam kecil daun corriander/daun ketumbar, potong2 sedang; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 cabe merah besar, iris

Anastachiles @Anastachiles_FR

Prancis

Inspirasi masakan dari series Netflix - Nadiya Bakes. Suka bgt ide2nya, and pas ada resep Teriyaki Chicken Noodle yg dimasak di oven. Liat steps nya koq kayaknya gampang bgt, and voila! Enak baangeeett… lebih sehat jg krn ga goreng2 🤗🍽

#anastachiles

Lebih banyak

Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Anastachiles @Anastachiles_FR

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit termasuk persiapan

3 orang

5 potongpaha atas ayam (baiknya tanpa tulang, tp disini adanya yg ada tulang, yo wes lah ya 🤪)
3 keping besarbihun kering (resep asli 225 gram bihun kering untuk 5 porsi, jd sesuaikan yaa. Aq gabung 2 keping bihun dan 160 gram shirataki bihun)
🥣 Saus Marinasi 🥣
200 mlair panas
20 gramgula merah atau 30 gram gula pure canne atau cm pake gula pasir biasa
60 mlsoy sauce asin (saya pakai kikkoman, krn udh asin bgt jd ga perlu tambah garam ya)
30 gramjahe - ga usah dikupas, lgs aja diserut yg halus
4 siungbawang putih, crushed
2 sdtchilly flakes (saya pake bonbe level 15, bs tambah kl mau lbh pedas)
1cabe rawit
🥢 Topping 🥢
1 genggamkecil daun corriander/daun ketumbar, potong2 sedang
1 batangdaun bawang, iris tipis
1cabe merah besar, iris

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit termasuk persiapan

1

Siapkan bahan2. Masukkan semua 🥣 Saus Marinasi 🥣, campur rata. Sementara pre-heat oven suhu 180 derajat celcius.
2

Masukkan ayam, bolak balik. Kl mau marinasi semaleman jg bisa, kl lg buru2 bs lgs masukin ke oven, panggang selama 25 menit. Setelah 25 menit, keluarkan dari oven dan sisihkan ayamnya utk sementara. Kalau airnya terlalu sat, bs tambah air panas 100 ml dan campur rata
3

Masukkan bihun dan bolak balik. Masukkan kembali ayamnya, taro diatas bihunnya ya.. masukkan kembali ke oven di suhu 180 derajat celcius selama 10 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan bihun dan ayam di piring
4

Tambahkan potongan cabe merah besar, daun coriander, daun bawang dan wijen. Makan selagi panas.. ga perlu pake garam lg krn soy sauce nya udh asin.. Sedaaapp.. 🍽🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anastachiles @Anastachiles_FR

pada 26 Juli 2021 09.18

Prancis

Kumpulan resep cocok buat yg tinggal diluar Indo krn pake bahan2 seadanya 😂Salam kenal 👋.. Saya org Bekasi tp udh lama di luar negri. Sejak kerja di Prancis, jadi sering masuk dapur kl weekend atau lg cuti kl lg kangen dengan makanan Indonesia/ Asia lainnya. Agak susah cari yg sesuai dengan lidah di negara org. Padahal di Asia boro2 masak sebulan sekali 😂. Pas jauh dr Indo br deh maksain diri masak. Tyt hubby jg ikut ketagihan 🍴🥢Juga kadang iseng coba2 resep dr mancanegara liat di internet atau dr teman2 disini..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Teriyaki Kedelai Daun Bawang Gula Gula Merah Ayam Cabe Rawit Ketumbar Shirataki Cabe Merah Bihun Bawang Putih Paha Atas Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya