ร้อนแบบนี้มาดับร้อนด้วยเมนูโปรด ชาเขียวเย็น

เมนูเครื่องดื่มเย็นแบบไม่เติมน้ำตาล แต่ได้น้ำตาลธรรมชาติจากน้ำมะพร้าวอ่อน ทำง่าย อร่อยด้วยปล.ใครทานหวาน จะเพิ่มน้ำเชื่อมไปในน้ำมะพร้าวด้วยก็ได้ ตามชอบเลยจ้า 🤤.#IceCoconutCoffee #ครัวตามใจแหม่ม#cookpad #cookpadThailand

น้ำมะพร้าวอ่อนมีประโยชน์ช่วยสร้างฮอร์โมนทำให้อ่อนเยาว์จึงนำมาทำวุ้นใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปด้วยหอมหวานทานแล้วชื่นใจค่ะ

มะพร้าวอบแห้งเหลือจากทำคุ้กกี้มะพร้าว ครั้งก่อน สูตรนี้ไม่ใส่ผงฟูทำออกมากรอบอร่อยดีค่ะ มีคลิปตามลิ้งค์นี้เลยค่ะhttps://youtu.be/s4ZrjWYniVY

สูตรนี้ของคุณ Maneerin Sri Suphan เอามาปรับใช้สีพาสเทลหน่อย และใช้น้ำมะพร้าวต้มดูค่ะ ออกมาหอมหวานใช้ได้เลยอ่ะ เพราะเหลือจากลูกมะพร้าวอ่อน ไม่รู้จะเอาไปทำไร

สูตรนี้ได้ไอเดียมาจากการเข้าร่วมกิจกรรม Cooking Club รอบพิเศษค่ะ ได้ยินว่ามีเมนูดับร้อนที่ชื่อว่าบะหมี่เย็น ซึ่งมีขายตามเยาวราช วันนี้มีของพร้อมเลยลงมือทำทาน และอยากนำมาแบ่งปันทุกคนค่า อร่อยมากๆ และปรับให้ค่อนข้างคลีนเผื่อเพื่อนๆ สายรักสุขภาพด้วยค่า 😉 #ไอเดียช่วยเพื่อน

#100วันบันดาลใจ 39#เมนูสุขภาพ ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล และยังได้ทานผลไม้ หอมน้ำผึ้งชื่นใจมากค่ะ

หอมหวานจากกะทิมากค่ะ สูตรนี้ #คีโต ใช้สารให้ความหวานได้เลยนะคะ ( ทางเราใช้น้ำผึ้งค่ะ)

เคล็ดลับเพิ่มเติมเวลาคั้นออกมาจะมีกาก ถ้าชอบแบบไม่มีกากเลยก้อใช้ผ้าขาวบางหรือถุงชีสกรองค่ะ อันนี้ใช้ตะแกรงเพราะว่าล้างง่ายกว่าแต่ก้อจะไม่ค่อยละเอียดเท่าไหร่

ติดตามช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/