Sop Bakso Ikan

Name: Sop Bakso Ikan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1 bungkus bakso ikan (isi 18buah); 1/4 udang; 1 buah wortel; 2 buah baby jagung; Bumbu halus:; 3 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; Bumbu penyedap:; Lada; Penyedap rasa(saya pake royco); Garam; Kecap inggris (bisa skip); Saos tiram (bisa skip); Daun bawang seledri; Bawang goreng

Sinta ~ Mama Bagas @masakan_basinta

Cuaca mendung habis hujan enak makan yang berkuah kuah😍

Lebih banyak

Sop Bakso Ikan

Sinta ~ Mama Bagas @masakan_basinta

Cuaca mendung habis hujan enak makan yang berkuah kuah😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 45menit

4 porsi

Bahan:
1 bungkusbakso ikan (isi 18buah)
1/4udang
1 buahwortel
2 buahbaby jagung
Bumbu halus:
3 buahbawang merah
3 buahbawang putih
Bumbu penyedap:
Lada
Penyedap rasa(saya pake royco)
Garam
Kecap inggris (bisa skip)
Saos tiram (bisa skip)
Daun bawang seledri
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 45menit

1

Haluskan bumbunya. Potong jagung, wortel dan daun bawang seledri.
2

Tumis bumbu halusnya sampai harum. Masukan air kurang lebih 500ml/sesuai selera aduk2 dan masak hingga mendidih. Beri garam, penyedap rasa, lada, saos tiram 2tetes, kecap inggris 2 tetes. Aduk2 dan cicipi rasa.
3

Jika rasa sudah pas. Masukan wortel, baby jagung, udang masak hingga 1/2 matang lalu masukan bakso ikan masak hingga matang atau sedikit membesar baksonya lalu masukan daun bawang seledri dan bawang goreng aduk2 sebentar. Siap di hidangkan