คั่วแค มังสวิรัติ

JJ Jessica @veggie_healthy
เก็บพืชผักสวนครัวข้างรั้วมาทำเมนูที่ชอบ ผักหลากหลายชนิดให้คุณประโยชน์มากมาย นำมาคั่วแครวมกัน อร่อยมาก
คั่วแค มังสวิรัติ
เก็บพืชผักสวนครัวข้างรั้วมาทำเมนูที่ชอบ ผักหลากหลายชนิดให้คุณประโยชน์มากมาย นำมาคั่วแครวมกัน อร่อยมาก
วิธีทำ
- 1
นำโปรตีนเกษตรแบบแผ่นแช่น้ำจนนิ่มจากนั้นสับให้ละเอียด พักไว้
- 2
นำผักและสมุนไพรต่างๆ ที่เตรียมไว้มาล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำ
- 3
เตรียมน้ำพริกโดยโขลกส่วนผสมของน้ำพริกทั้งหมดเข้าด้วยกันจนละเอียด
- 4
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอให้ร้อนหลังจากนั้นใส่น้ำพริกลงไปผัดจนได้กลิ่นหอม
- 5
นำโปรตีนเกษตรที่หั่นไว้ลงไปผัดหลังจากนั้นให้นำผักที่เตรียมไว้ลงไปผัด คนให้เข้ากัน
- 6
ถ้าน้ำในกระทะเริ่มแห้งสามารถเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดจนผักและสมุนไพรสุก เมื่อผักสุกแล้วตักลงใส่จานเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15166299





ความคิดเห็น