เส้นหมี่หุ่นต้มยำน่องไก่
เส้นหมี่หุ่นต้มยำน่องไก่ เส้นหมี่นุ่มๆ ไก่ชิ้นโตๆ น้ำซุป รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน อร่อยค่ะ #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
เส้นหมี่หุ่นต้มยำน่องไก่
เส้นหมี่หุ่นต้มยำน่องไก่ เส้นหมี่นุ่มๆ ไก่ชิ้นโตๆ น้ำซุป รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน อร่อยค่ะ #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมน่องไก่!..นำน่องไก่ ล้างทำความสะอาดตั้งให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- 2
ปรุงรส!. ใส่ผักชี กระเทียมบุบ พริกไทยดำบุบ น้ำตาลปี๊บ อบเชยแท่ง โป๊ยกั๊ก ข่าสด ลงบนผ้าขาวบาง มัดผ้าให้แน่น
น้ำเปล่าลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟแรงจนน้ำเดือด ใส่ห่อผ้าเครื่องเทศลงไปต้ม
- 3
ตามด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว เกลือป่น และซีอิ๊วดำหวาน ใส่น่องไก่ไก่
เติมน้ำเปล่าให้ท่วมน่องไก่ เบาไฟอ่อนสุด ต้มทิ้งไว้
- 4
พอน่องไก่ สุก นำขึ้นจากหม้อ เตรียมไว้
- 5
วิธีลวก!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำรอให้เดือดใส่ผักลวกใส่เส้นหมี่หุ้นพอนิ่ม
- 6
ใส่ลงในชาม
- 7
วางน่องไก่บนเส้นหมี่หุ่น
- 8
วิธีน้ำต้มยำ !...น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย น้ำปลา พริกป่น ถั่วป่น น้ำส้มพริกดอง ใส่ถ้วย ตักน้ำซุปใส่ คนให้เข้ากันเตรียมไว้ จัดเสิรืฟตอนร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เส้นหมี่หุ่นต้มยำตะโพกไก่ เส้นหมี่หุ่นต้มยำตะโพกไก่
เส้นหมี่หุ่นต้มยำสะโพกไก่ เส้นนุ่มๆ ไก่นิ่ม น้ำซุปเข้มข้นรสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยค่ะ
-
วุ้นเส้นต้มยำน่องไก่ วุ้นเส้นต้มยำน่องไก่
วุ้นเส้นต้มยำน่องไก่ น่องไก่นุ่มๆ เส้นวุ้นเส้นนิ่มๆ น้ำซุปเข้มข้นรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มอร่อยค่ะ -
เส้นเล็กต้มยำน่องไก่ เส้นเล็กต้มยำน่องไก่
เส้นเล็กน่องไก่ต้มยำ เส้นเล็กเหนียวๆ น่องไก่นิ่มๆ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติ เปรี้ยวหวานเค็มอร่อยค่ะ -
ต้มยำเส้นใหญ่น่องไก่ ต้มยำเส้นใหญ่น่องไก่
ต้มยำเส้นใหญ่น่องไก่ ไก่นุ่มๆ เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น รสชาติ เปรี้ยวหวานเค็ม อร่อยค่ะไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ -
เส้นเหลืองน่องไก่ต้มยำ เส้นเหลืองน่องไก่ต้มยำ
เส้นเหลืองน่องไก่ต้มยำ เส้นเหลืองเหนียวๆ น่องไก่นิ่มๆ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติ เปรี้ยวหวานเค็มอร่อยค่ะ -
เส้นหมี่ต้มยำตีนไก่ เส้นหมี่ต้มยำตีนไก่
เส้นหมี่ต้มยำตีนไก่ ตีนไก่ตุ๋นหอม นุ่มๆ น้ำต้มยำรสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวๆ อร่อยค่ะ -
หมี่หุ้นต้มยำกุ้ง หมี่หุ้นต้มยำกุ้ง
หมี่หุ้นต้มยำกุ้ง กุ้งตัวโตๆ เส้นเหนียวๆ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติเผ็ดนิดๆ เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยค่ะ -
เส้นหมี่หุ่นต้มยำน้ำข้นไก่ เส้นหมี่หุ่นต้มยำน้ำข้นไก่
เส้นหมี่หุ่นต้มยำน้ำข้นไก่ เส้นเหนียวๆ ไก่ตุ๋นนิ่นๆ น้ำซุปเข้มข้น อร่อยค่ะ -
ต้มยำน่องไก่น้ำใส ต้มยำน่องไก่น้ำใส
"ต้มยำน่องไก่น้ำใส" รสชาติสุดแซ่บสุดจี๊ดจ๊าด 🌶🌶🌶เมื่อใครได้ชิมเป็นต้องติดใจเป็นทุกราย จดสูตรเสร็จ สวมผ้ากันเปื้อนแล้วไปเตรียมเข้าครัวกันเลยจ้าาาา
-
เส้นหมี่น่องไก่ เส้นหมี่น่องไก่
ที่มาของเมนูนี้ ตอนแรกจะทำบะหมี่น่องไก่ค่ะ แต่ลืมซื้อบะหมี่ มีเส้นหมี่เป็นเสบียงอยู่แล้วเลยนำมาใช้แทน แต่อยากจะบอกว่าทานกับบะหมี่จะเข้ากันกว่าค่ะ
-
ต้มยำน่องไก่น้ำข้น ต้มยำน่องไก่น้ำข้น
#เมนูประจำบ้าน น่องไก่ต้มก่อนนำมาปรุง เพื่อลดความคาวและไขมันไก่ เพิ่มความนุ่มของไก่เวลาทาน
-
🍲..ต้มยำน้ำข้น (หมูสับ+น่องไก่บน) 🍲..ต้มยำน้ำข้น (หมูสับ+น่องไก่บน)
😊..เมนูนี้ใส่ทั้งน่องไก่บน และหมูสับ แถมน้ำต้มยำก็ทำง่ายเพราะใช้สำเร็จรูปของรอยไทยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น