นำผักหั่นพอดีคำ ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ ผัก ไว้

วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เครื่องแกง

ใส่ แครอท ข้าวโพดอ่อน ต้มจนสุก ใส่บวบ เห็ดฟาง 

พอผักทั้งหมดสุก ใส่ใบแมงลักลงไป นำไข่ตอกไข่ใส่ถ้วยตีให้ไข่แตกคนให้เข้ากัน เทใส่หม้อ

คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ ตักใส่ชามเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ