Kakap Airfry Saus Hongkong
Ini sebenarnya resep ikan steam, tapi saya paling ga bisa makan ikan kalau dagingnya benyek2, tapi karena bertekad mengurangi gorengan, jadi biar ga benyek ikannya saya airfry, dan berhasil dagingnya ga benyek 👍
Yuk dicoba mommies
Kakap Airfry Saus Hongkong
Ini sebenarnya resep ikan steam, tapi saya paling ga bisa makan ikan kalau dagingnya benyek2, tapi karena bertekad mengurangi gorengan, jadi biar ga benyek ikannya saya airfry, dan berhasil dagingnya ga benyek 👍
Yuk dicoba mommies
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan lada hitam dan minyak wijen, diamkan +/- 10 menit
- 2
Setelah itu keringkan ikan dengan tisu dapur dan baluri tepung serbaguna, lalu semprot / olesi dengan sedikit olive oil (supaya agak garing), airfry selama 15menit suhu 170c
- 3
Panaskan olive oil, lalu tumis bawang, jahe, daun bawang seledri, cabe, setelah harus masukkan saus, masak hingga mendidih, tambahkan bumbu dan koreksi rasa.
- 4
Lalu siramkan saus di atas ikan yg sudah matang dan sajikan.
- 5
Note: saya tidak pakai garam lagi karena saus seafoodnya sudah asin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar