Udang saos padang

Name: Udang saos padang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; bumbu iris :; 4 siung bawang putih.geprek dan cacah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang bombai ukuran kecil; jahe geprek; 10 buah cabe rawit; bumbu saos; 2,5 sdm saos tomat pedas; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica; pelengkap; 1 buah tomat; daun bawang

raninupz @raninupz

Jakarta

Edisi pulang kampung. Ibu beliin udang. Nitip buat di masak.. Search di cookpad nemu resep udang saos mbak yosi P. Bikin sambil di modif dikit.. Tapi keinget suami di Jakarta makan apa.. Tunggu aku mas.. Minggu dpn aku balik hhaa

Lebih banyak

Udang saos padang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgudang
bumbu iris :
4 siungbawang putih.geprek dan cacah
3 siungbawang merah
1 siungbawang bombai ukuran kecil
jahe geprek
10 buahcabe rawit
bumbu saos
2,5 sdmsaos tomat pedas
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos tiram
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica
pelengkap
1 buahtomat
daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang.Cuci bersih.Diberi perasan jeruk nipis.Diamkan 5 menit kemudian cuci bersih lagi
2

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang
3

Masukkan udang.Tumis sebentar masukkan bahan saos. Beri garam, gula, merica sesuai selera.
4

Tambahkan sedikit air.Dan tambahkan irisan tomat serta daun bawang.Masak hingga matang