Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.[1] Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. -Wikipedia-
•
•
Bumbu urapnya aku kukus di ricecooker sambil masak nasi ya #saveenergy dan ga banyak cucian piring, nasi matang bumbu urap pun matang 😊
Alhamdulillah dimeja makan cepat habis 🤗❤️
•
•
#cookpadcommunity_jakarta
Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.[1] Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. -Wikipedia-
•
•
Bumbu urapnya aku kukus di ricecooker sambil masak nasi ya #saveenergy dan ga banyak cucian piring, nasi matang bumbu urap pun matang 😊
Alhamdulillah dimeja makan cepat habis 🤗❤️
•
•
#cookpadcommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut, daun jeruk dan bumbu yang dihaluskan (test rasa ya). Kukus hingga matang 15-20menit (aku kukus di ricecooker sambil masak nasi ya)
- 2
Rebus satu persatu sayuran, sampai tingkat kematangan yang diinginkan (angkat buang air rebusan lalu rendam diair dingin/cuci diair mengalir, peras lalu tiriskan)
- 3
Penyajian: campur semua sayur yang sudah direbus dengan bumbu urap, aduk rata sajikan bersama nasi hangat 🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lulu Irfana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar