สเต๊กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อมซอสซาวครีมและสลัด
สเต๊กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อม ซอสซาวครีม ตัวซอสซาวครีม จะอร่อยมากๆ ค่ะ สามารถนำไปจิ้มกับเมนูทอดๆ ได้อีกหลายเมนู เช่น นักเก็ต ฟิชฟิงเกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และอื่นๆ #แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน
สเต๊กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อมซอสซาวครีมและสลัด
สเต๊กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อม ซอสซาวครีม ตัวซอสซาวครีม จะอร่อยมากๆ ค่ะ สามารถนำไปจิ้มกับเมนูทอดๆ ได้อีกหลายเมนู เช่น นักเก็ต ฟิชฟิงเกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และอื่นๆ #แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ส่วนที่ 1 ส่วนของซอสซาวครีม นำมายองเนส+เนยละลาย มาคนให้เข้ากัน แล้วใส่นมจืดลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นก็ใส่ ผักชีลาว ลงไปคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เสร็จ ซอสซาวครีม
- 2
ส่วนที่ 2 ส่วนของสลัด
นำส่วนผสมทั้งหมด มาผสมให้เข้ากัน เสร็จแล้ว สลัด
- 3
ส่วนที่ 3 ส่วนของปลา
นำ เกลือ+พริกไทย มาทาบนชิ้นปลาบางๆ ตั้งกระทะเทฟล่อน ใส่เนยลงไป พอเนยละลาย ก็นำปลาลงย่าง ความสุกของปลาตามชอบ พอปลาสุกดีทั้ง 2 ด้าน ก็ตักขึ้นพักไว้ก่อน
- 4
กระทะ ที่ย่างปลาเสร็จไม่ต้องล้าง นำน้ำมันหอย+พริกไทย+น้ำเปล่า มาคนผสมให้เข้ากัน ก็จะได้ตามรูป (หรือ ใครมีซอสพริกไทยสำเร็จรูปที่เป็นขวดๆ ก็นำมาใช้ได้ แค่เทลงในกระทะทำตัวซอสให้พอร้อนๆ ก็ ok)
- 5
นำทุกอย่างมาประกอบกัน นำซอสพริกไทยมาทาบนชิ้นปลาบางๆ แล้วตักสลัด วางลงไป ตามด้วย ซอสซาวครีม และชิ้นเลมอน ตามชอบ เวลากินก็บีบเลมอนลงบนชิ้นปลา ตามชอบ เสร็จแล้วค่ะ ขอบอกว่า ซอสซาวครีมอร่อยมาก
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น