Kue puding cokelat
Mau buat cake untuk ultah suami dan ketemu sama resep ini. Thankyou kak @itha_cooking untuk resep cake ini🤩 Walaupun akhirnya beli kue ultah karna bahan nya (sari gandum) di makan suami😅jadi dibuat hari berikutnya.
Enak banget dan ga payah. Bakal buat lagi dan lagi..
Learning by doing👩🏻🍳❤️
Kue puding cokelat
Mau buat cake untuk ultah suami dan ketemu sama resep ini. Thankyou kak @itha_cooking untuk resep cake ini🤩 Walaupun akhirnya beli kue ultah karna bahan nya (sari gandum) di makan suami😅jadi dibuat hari berikutnya.
Enak banget dan ga payah. Bakal buat lagi dan lagi..
Learning by doing👩🏻🍳❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Untuk crust: Haluskan biskuit menggunakan chopper, bisa juga dihaluskan secara manual dengan rolling pin atau di uleg.
- 2
Lelehkan margarin. Lalu chopper lagi dengan biskuit sampai rata atau campur di wadah dengan rata.
- 3
Tuang crust ke dalam loyang bongkar pasang. Tekan crust hingga benar-benar padat merata didasar loyang (disini aku ga tekan sampai padat, akhirnya pas udah jadi dan mau di potong dia rapuh banget. So, pastikan di tekan ya sampai padat).
Simpan di freezer kurang lebih 30 menit agar crust set.
- 4
Untuk membuat agar-agar:
Potong-potong DCC, masukkan ke dalam pan bersama bubuk agar-agar, gula pasir, garam, tepung maizena dan susu. Lalu masak dengan api sedang sambil terus di aduk dan meletup-letup atau mendidih. Matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang.
- 5
Tuang adonan agar-agar diatas crust yg sudah dikeluarkan dari freezer. Biarkan hingga suhu ruang. Lalu simpan lagi di kulkas 1 malaman (kondisinya aku masak kue ini malam hari, setelah pulang kerja. Paginya aku hias).
Atau bisa di simpan di chiller selama 3 jam.
- 6
Untuk hiasan, aku oles margarin ke atas kue supaya meises nya nempe. Lalu tabur meises diatasnya dan aku buat buah anggur (gada cherry jadi pakai anggur deh🥰)
Bisa juga dikreasikan sesuai selera ya👩🏻🍳
Siap untuk di sajikan👩🏻🍳❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)