Ayam Suwir Pedas Manis

Hi kembali lagi dengan Cindys Kitchen,
Duhh pengen makan siang yang pedas gurih manis gituuu
Masak apa ya hari ini?? Hmmm...
Ah! Gimana kalo masak ayam suwir pedas manis...
Yuuk masak resep aku ini, dijamin bakal ketagihan kalau udah makan di barengin dengan nasi hangat.😍
Tapi harus sabar ya masaknya hehehe
Ayam Suwir Pedas Manis
Hi kembali lagi dengan Cindys Kitchen,
Duhh pengen makan siang yang pedas gurih manis gituuu
Masak apa ya hari ini?? Hmmm...
Ah! Gimana kalo masak ayam suwir pedas manis...
Yuuk masak resep aku ini, dijamin bakal ketagihan kalau udah makan di barengin dengan nasi hangat.😍
Tapi harus sabar ya masaknya hehehe
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam.
Setelah matang tiriskan dan tunggu hingga dingin (sisakan air kaldu rebusan ayam karena bisa digunakan nanti, boleh dibuang / simpan sedikit).
Setelah dingin, suwir ayam sesuai ketebalan yang diinginkan. - 2
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak secukupnya, setelah setengah matang masukkan daun jeruk, serai, penyedap, garam, gula pasir/gula merah, dan kecap manis (opsional). Tunggu hingga matang & harum.
- 3
Masukkan ayam yang telah disuwir, tambahkan sedikit air kaldu ayam rebusan tadi, aduk hingga rata dan bumbu meresap.
- 4
1 sdm air jeruk nipis / asam jawa (Ini bebas ya, bisa masukkan supaya ada rasa asam sedikit)
- 5
Dicoba rasanya apakah sudah sesuai selera atau belom. Kalau ada yang kurang bisa ditambahkan sendiri ya sesuai selera...
- 6
Yeay! Selesai masak ayam suwir pedas manis. Rasanya gurih pedas manis.
Siap disajikan! Selamat menikmati🤗
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (6)