🍗🎌ไก่ทงคัตสึ (chicken tonkatsu)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Bangkok, Thailand​

#แชร์สูตรช่วยคนไทย
ช่วงนี้มีใครอยากทานทงคัตสึ
บ้างมั๊ยคะ?
อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้
งั้นวันนี้เรามาทำเมนูทงคัตซึแบบง่ายๆ
ชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะ

ปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊า

P.S. You can cook the flavor according to your liking.
เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​
Recipe owner: Bjcocoacrunchy​
😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖
#Bjcocoacrunchy

🍗🎌ไก่ทงคัตสึ (chicken tonkatsu)

#แชร์สูตรช่วยคนไทย
ช่วงนี้มีใครอยากทานทงคัตสึ
บ้างมั๊ยคะ?
อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้
งั้นวันนี้เรามาทำเมนูทงคัตซึแบบง่ายๆ
ชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะ

ปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊า

P.S. You can cook the flavor according to your liking.
เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​
Recipe owner: Bjcocoacrunchy​
😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖
#Bjcocoacrunchy

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15นาที/15min
1คน/1person
  1. เนื้ออกไก่หรือสันในไก่ 190 กรัม/Chicken chicken tender 190g
  2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90กรัม/90g all purpose flour
  3. ไข่ไก่ 3 ฟอง/3egg
  4. เกล็ดขนมปัง 200กรัม/ 200g bread crumbs
  5. ซอสทงคัตสึ (ตามชอบ)/Tonkatsu Sauce (as you like)
  6. น้ำมันพืช(สำหรับทอด)/Vegetable oil (for frying)

วิธีทำ

15นาที/15min
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
    :
    Prepare raw materials

  2. 2

    นำอกไก่หรือสันในไก่มาล้างทำความสะอาดและสไลด์ให้มีความหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร
    :
    Wash the chicken breasts or chicken tenderloin and slice into a thickness of about 1.5 cm.

  3. 3

    นำไก่ไปคลุกกับแป้งสาลีอเนกประสงค์
    :
    Toss the chicken with all-purpose flour.

  4. 4

    นำไปชุบไข่
    :
    dipped in egg

  5. 5

    ชุบเกล็ดขนมปัง
    :
    breaded

  6. 6

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้น้ำมันพืชเดือด นำไก่ลงไปทอดให้สีเหลืองสวยจนกระทั่งไก่สุก จากนั้นตักไก่ขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
    ปล.ควรใช้ไฟปานกลางในการทอด
    :
    Heat a pan and put vegetable oil in it. Wait for the vegetable oil to boil. Put the chicken in and fry until golden brown until the chicken is cooked. Then scoop the chicken up and drain the oil.
    P.S. Use medium heat for frying.

  7. 7

    เตรียมซอสทงคัตสึ
    :
    Prepare the tonkatsu sauce

  8. 8

    จัดเสิร์ฟลงจาน ราดด้วยซอสทงคัตสึ พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
    :
    Prepare the tonkatsu sauce.

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
เมื่อ
Bangkok, Thailand​
🍽️มาแลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหารกันค่ะHello​ I'm​ BJ, i love cooking so much 👩‍🍳💖I'm​ from​ BKK, Thailand​🇹🇭🍳My Experience✅🏅🇰🇷Honorable​ mention​ prize :Thai Creator Challenge of Korea​n Food Wellness in Thailand​ 2021✅🍳2019 : 👑"Captain Cookpad" เป็นผู้ที่แบ่งปันสูตรอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดปี2562 ในกิจกรรม #ครัวผจนภัย✅🏅Top 30 teams final : Farmhouse​ cooking​ contest​ 2018✅🍝2018​ : Cook At​  Santa'fe​ Steak​ Restaurant​🍫🍰🍦🧀🍗🍕🍟🍱🍜📆2019 : Join cookpad startWelcome to my kitchenTqsm for support me💖🙏Tqvm for the good friendship​ and encouragement from all friends.#Bjcocoacrunchy📱ติดต่องาน Tqsm for Follow meor Contact for WorkLine ID: @876igfhtIG : bjcocoacrunchyYouTube : bjcocoacrunchyTiktok : bjcocoacrunchy
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน