เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมทุกอย่าง นำมาโขลกหยาบๆ
- 2
หมักกับเนื้อที่หั่นเป็นเส้นๆ
- 3
ตากแดดจัด ๆ 2 ชม ไม่จัดก็ 3-4 ชมค่ะ เราไม่กลับน้า ไม่ชอบแห้งมาก
- 4
ตั้งน้ำมันพอท่วม เมื่อน้ำมันร้อน นำเนื้อลงทอด คนช้าๆ จนกระเทียมเปลี่ยนสีน่ากิน ตักกระเทียมขึ้นก่อน แล้วตักเนื้อตามมาค่ะ
- 5
จัดจาน กินกับแตงกวาเย็นๆ น้ำปลาพริกแซ่บๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15310580
ความคิดเห็น