Aripi de pui în crustă de lămâie cu sweet chilli și linte roșie

Name: Aripi de pui în crustă de lămâie cu sweet chilli și linte roșie
Yield: 3 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g aripi pui; 200 g lintr roșie decortialcată; 5 cepe verzi; Zeamă de la 1/2 jumătate lămâie; 10 linguri sos sweet chilli; 1 li guriță ulei măsline; După gust sare, piper, usturoi granulat, boia dulce

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Aripi de pui în crustă de lămâie cu sweet chilli și linte roșie

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute

3 porții

500 garipi pui
200 glintr roșie decortialcată
5cepe verzi
Zeamă de la 1/2 jumătate lămâie
10 lingurisos sweet chilli
1li guriță ulei măsline
După gustsare, piper, usturoi granulat, boia dulce

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute

1

Spălăm bine lintea și o punem la fiert în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Când e gata o punem la scurs. Tăiem mărunt ceapa și o punem la călit într-o tigaie în care am pus uleiul. Adăugăm lintea, sare, piper, usturoi granulat și 5 linguri de sos de chilli. Amestecăm și mai lăsăm pe foc 3 - 4 minute pentru a se combina gustul.
2

Aripile de pui le curățăm, spălăm și le punem într-un vas în care punem sare, piper, usturoi granulat, boia dulce, zeama de lămâie și restul dr sos chilli. Le așezăm într-o tavă cu grill și lebăgăm în cuptorul preîncălzit, la 180° pengru aproximativ 45 de minute (le mai verificăm din când în când și le întoarcem).