ต้มจืดกะหล่ำปลี อกไก่สับวุ้นเส้น คลีนๆ จร้า
ครัว Ta’Faiy🧁 @Faiykitchen
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักไก่ก่อน ตำรากผักชีและกระเทียม จากนั้น นำอกไก่มา สับ แล้ว หมักด้วย รากผักชีและกระเทียม น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ครึ่งช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน พริกไทย แล้วหั่นวุ้นเส้น ลงไป คลุก ทิ้งไว้ สัก 30 นาที
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ 1 ก้อน ใส่แครอทลงไปก่อน จะได้นิ่มๆ จากนั้นปั้น ไก่เป็นก้อนๆ ลงไป ตามด้วย กะหล่ำปลี ต้มให้เดือน สักพัก
- 3
เมื่อได้ที่ก็ใส่ต้นหอม และขึ้นฉ่าย ลงไป คนไห้เข้ากัน
- 4
พร้อมเสิร์ฟ ^^
รูป Cooksnap
เหตุเกิดจาก Covid นี่แหละค่ะพี่น้อง มะก่อนก็ทำเป็นกิจกรรม แต่พอหลังๆ อยากทำอาหารเพื่อสุขภาพ บวกกับมีเวลา WFH จึงเกิดเป็น Cook From Home ขึ้น ที่ ครัวต้าฝ้าย พอทำแล้ว รู้สึกสนุก และ รักการทำอาหารขึ้น มา 😋
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15318943
ความคิดเห็น