ไข่ข้นกระเทียมโทนดอง
คน Rayong @cook_089600
#ไอเดียช่วยเพื่อน วันนี้มาทำเมนูง่ายๆ ในช่วงอยู่บ้านเพื่อชาติ มีของอะไรในตู้เย็น ก็ออกมาทำกันค่ะ ง่ายๆ อร่อย ปลอดภัยไร้ covid มีรสหวานจากกระเทียมโทนดอง เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพช่วงนี้มากค่ะ
ไข่ข้นกระเทียมโทนดอง
#ไอเดียช่วยเพื่อน วันนี้มาทำเมนูง่ายๆ ในช่วงอยู่บ้านเพื่อชาติ มีของอะไรในตู้เย็น ก็ออกมาทำกันค่ะ ง่ายๆ อร่อย ปลอดภัยไร้ covid มีรสหวานจากกระเทียมโทนดอง เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพช่วงนี้มากค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ 3 ฟอง ใส่ปลาตัวเล็กตีให้เข้ากันพอประมาณไม่ต้องให้ขึ้นฟู (ได้โปรตีนจากปลาตัวเล็กเพิ่มขึ้น)
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย พอ
กระทะเริ่มร้อน ก็ใส่ไข่ลงไป คนตลอดเวลา อย่าให้ไข่จับกันเป็นชิ้น มิฉะนั้นจะกลายเป็นไข่เจียว
- 3
ใส่นมสด ซีอิ๊ว กระเทียมโทนดองคนให้เข้ากัน พอไข่สุก ปิดไฟใส่พริกไทย เสิร์ฟใส่จานโรยผักชีทานได้ค่ะ อร่อยจนลืมอยากออกไปนอกบ้านเลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Creamy Eggs with Pickled Garlic
Creamy Eggs with Pickled Garlic สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15321783
ความคิดเห็น