สปาเกตตี้ดำหอยแมลงภู่ผัดขี้เมา
สปาเกตตีดำหอยแมลงภู่ผัดขี้เมา เป็นเมนู อาหารจานเด็ด ลูกผสม ระหว่างอาหารไทย กับอาหารฝรั่ง โดยจับเส้นสปาเกตตี ผัดขี้เมาสไตล์ไทยจนออกมาเป็นจานเด็ดเผ็ดร้อน นะคะ
สปาเกตตี้ดำหอยแมลงภู่ผัดขี้เมา
สปาเกตตีดำหอยแมลงภู่ผัดขี้เมา เป็นเมนู อาหารจานเด็ด ลูกผสม ระหว่างอาหารไทย กับอาหารฝรั่ง โดยจับเส้นสปาเกตตี ผัดขี้เมาสไตล์ไทยจนออกมาเป็นจานเด็ดเผ็ดร้อน นะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเส้นสปาเก็ตตี้ดำ!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เกลือ น้ำมันเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเกตตี้ดำลงต้ม ประมาณ 5 นาที พอสุกแล้วตักเส้นสปาเกตตี้ดำ ใส่ลงในน้ำเย็น ตักเส้นสปาเกตตี้ดำ ขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ใส่น้ำมัน ลงเล็กน้อย คลุกเคล้าเส้นสปาเกตตี้ดำ กับน้ำมันเพื่อให้เส้นไม่ติดกัน เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมหอยแมลงภู่ !..นำหอยแมลงภู่ดึงราก ล้างให้สะอาดพักให้สเด็ดน้ำ นำกระเทียม พริกขี้หนูสด สับละเอียด เตรียมเอาไว้
- 3
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ
ผัดให้หอม ใส่หอยแมลงภู่ ลงผัดเกือบสุก
- 4
ใส่ยอดข้าวโพด แครอท ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ดำ ที่เราเตรียมไว้
- 5
ปรุงรส!..ด้วย น้ำมันหอย ผงเติมทิพ น้ำตาล ผัดคลุกเคล้า ให้เครื่องปรุงเข้ากัน ใส่ใบกะเพรา ใส่โหระพา ลงผัดรวมกัน
- 6
ปิดไฟตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น