Opor telur+tahu

Name: Opor telur+tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kapulaga; 2 cengkeh; 5 buah telur; Bawang goreng; Secukupnya minyak goreng; Garam,gula,kaldu jamur; 5 buah tahu kulit; Santan kara bubuk; Bumbu halus; 2 buah kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdm jinten; 2 cm jahe; 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; Bahan lain nya; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 3 cm lengkuas; 2 bunga lawang

Dapoer Dira @cook_30426971

Crita nya bingung mau masakin bocil apa ehh ..bocil kan suka telur akhirnya bikin in opor telur aja deh..🙂

Lebih banyak

Opor telur+tahu

Dapoer Dira @cook_30426971

Crita nya bingung mau masakin bocil apa ehh ..bocil kan suka telur akhirnya bikin in opor telur aja deh..🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2kapulaga
2cengkeh
5 buahtelur
Bawang goreng
Secukupnyaminyak goreng
Garam,gula,kaldu jamur
5 buahtahu kulit
Santan kara bubuk
Bumbu halus
2 buahkemiri
1 sdmketumbar
1 sdmjinten
2 cmjahe
4 buahbawang merah
3 siungbawang putih
Bahan lain nya
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangsereh
3 cmlengkuas
2 bungalawang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur,kemudian kupas,
2

Ulek semua bumbu halus
3

Tumis bumbu halus sampe layu,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kapulaga,cengkeh,bunga lawang,lengkuas
4

Tambahkan air secukup nya..tunggu sampai mendidih
5

Setelah mendidih,masukkan telur dan tahu,beri garam,gula kaldu jamur,cek rasa
6

Tunggu sampai bumbu meresap ke telur dan tahu
7

Setalah itu masukkan santan bubuk nya aduk" tunggu sampai mendidih lagi
8

Angkat dan sajikan buat srapan si bocil langsung lahap makan nya...🤗