Soto kikil sapi kuah kuning

Name: Soto kikil sapi kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebongkah kikil ga tau beratnya brp..cuci bersih iris2 tipis.; Rebus kikilnya sampai empuk..buang airnya sisihkan; 1 bgks santan segitiga; Bumbu halus: 4bh bawang merah/4 siung bawang putih; Sejempol jahe/sejempol langkuas geprek; 2 bh daun salam/ 1bh sereh geprek; garam..gula..lada..kunyit bubuk secukupnya.; 1 papan pete keluarkan isinya potong jd 2; secukupnya air dan kecap manis

Ferry Soehardja @ferry190945

Citra Raya

Uda lama ga beli kikil..hr ini ke pasar beli kikil bagus tebal lumayan 12rb..
mau dibikin apa bingung...ada santan...dimasak soto aza deh

Lebih banyak

Soto kikil sapi kuah kuning

Ferry Soehardja @ferry190945

Citra Raya

Uda lama ga beli kikil..hr ini ke pasar beli kikil bagus tebal lumayan 12rb..
mau dibikin apa bingung...ada santan...dimasak soto aza deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sebongkah kikil ga tau beratnya brp..cuci bersih iris2 tipis.
Rebus kikilnya sampai empuk..buang airnya sisihkan
1 bgkssantan segitiga
Bumbu halus: 4bh bawang merah/4 siung bawang putih
Sejempoljahe/sejempol langkuas geprek
2 bhdaun salam/ 1bh sereh geprek
garam..gula..lada..kunyit bubuk secukupnya.
1 papanpete keluarkan isinya potong jd 2
secukupnyaair dan kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam sereh jahe dan langkuas aduk2
2

Masukkan kikil dan petenya tambahkan santan ksh air secukupnya aduk2..
3

Tambahkan garam gula lada...test rasa
4

Kalau rasanya sdh ckp matikan api kompornya..tradaaa matang
5

Pindahkan ke mangkok saji..siap disantap..