Ikan Bakar

Name: Ikan Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan cuci bersih lalu guratkan di bagian bdn; 1 buah jeruk nipis; bumbu halus :; 4 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 8 buah kemiri; 5 cm kunyit; secukupnya garam; secukupnya kecap; 1 buah jeruk limo; kalo mau pedas bisa di tambah cabe haluskan bersama bumbu lain

R-STY @cook_2682216

Jakarta

Hello weekend..
Suamiku suka bgt ikan laut, bosan kl di goreng terus. Hari ini aku bikin ikan bakar kue sambel kecap..
Yuks kita masak memasak..

Lebih banyak

Ikan Bakar

R-STY @cook_2682216

Jakarta

Hello weekend..
Suamiku suka bgt ikan laut, bosan kl di goreng terus. Hari ini aku bikin ikan bakar kue sambel kecap..
Yuks kita masak memasak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan cuci bersih lalu guratkan di bagian bdn
1 buahjeruk nipis
bumbu halus :
4 buahbawang putih
3 buahbawang merah
8 buahkemiri
5 cmkunyit
secukupnyagaram
secukupnyakecap
1 buahjeruk limo
kalo mau pedas bisa di tambah cabe haluskan bersama bumbu lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras jeruk nipis ke dalam wadah ikan tambahkan garam, lalu diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih ikan.
2

Haluskan bumbu lalu tuang ke ikan, tambahkan garam secukupnya diamkan 30 menit.
3

Bakar ikan setengah matang, bisa pake teflon, aku pake happycall. Tambahkan bumbu dan sedikit kecap lalu bakar sampe matang. Tambahkan perasan jeruk limo setelah ikan matang. Ikan siap di sajikan dengan sambal kecap.