ทอดเบคอนให้กรอบในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม รีดน้ำมันออกมาจากเบคอนในกระทะเปล่าได้เลย จนได้สีเข้มๆ กรอบๆ แล้วตักขึ้นมาพักไว้

ใช้น้ำมันเบคอนผัดสปาเก็ตตี้ต่อ เปิดไฟกลาง ผัดหัวหอม กระเทียมสับ ให้สุก แล้วใส่เส้นบุกที่ล้าง 2 น้ำ และลวกน้ำร้อนแล้ว

ระหว่างนั้นเตรียมซอสครีม ผสมครีม ชีส เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ ไข่ ในชามผสม ตีให้เข้ากัน และเทราดลง คลุกกับเส้นในกระทะ ไฟกลาง

คลุกเส้นกับซอสให้ทั่วๆ ไวๆ เพื่อที่ไข่จะไม่สุกเป็นก้อนๆ ในกระทะ ชิมรส และเติมเกลือ พริกไทย ให้ได้รสตามชอบ ตักใส่จาน โรยเบคอนกรอบ เป็นอันเสร็จ