CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cá Bống Vùi Tro
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cá Bống Vùi Tro.

Cá Bống Vùi Tro

Món Ăn Tây Bắc
Món Ăn Tây Bắc @cook_21484259
Điện Biên

" Xá ăn theo lửa, Thái ăn theo nước" là câu ngạn ngữ được người đời truyền miệng nhau nói về lối sinh hoạt của 2 dân tộc Thái và Khơ Mú... Người Thái là một dân tộc khá tiến bộ với những góc văn hóa từ trang phục, nhà ở, chữ viết cho đến ẩm thực riêng biệt! Người Thái có thói quen định cư ở các thung lũng tạo thành các bản nơi có các con sông, con suối chảy qua... Lợi dụng dòng chảy trong việc sản xuất và đánh bắt nguồn lợi thủy sản thì Cá là một phần không thể thiếu từ bữa ăn thông thường hay bữa ăn thịnh soạn.

" Xá ăn theo lửa, Thái ăn theo nước" là câu ngạn ngữ được người đời truyền miệng nhau nói về lối sinh hoạt của 2 dân tộc Thái và Khơ Mú... Người Thái là một dân tộc khá tiến bộ với những góc văn hóa từ trang phục, nhà ở, chữ viết cho đến ẩm thực riêng biệt! Người Thái có thói quen định cư ở các thung lũng tạo thành các bản nơi có các con sông, con suối chảy qua... Lợi dụng dòng chảy trong việc sản xuất và đánh bắt nguồn lợi thủy sản thì Cá là một phần không thể thiếu từ bữa ăn thông thường hay bữa ăn thịnh soạn.

Xem thêm

Cá Bống Vùi Tro

Món Ăn Tây Bắc
Món Ăn Tây Bắc @cook_21484259
Điện Biên

" Xá ăn theo lửa, Thái ăn theo nước" là câu ngạn ngữ được người đời truyền miệng nhau nói về lối sinh hoạt của 2 dân tộc Thái và Khơ Mú... Người Thái là một dân tộc khá tiến bộ với những góc văn hóa từ trang phục, nhà ở, chữ viết cho đến ẩm thực riêng biệt! Người Thái có thói quen định cư ở các thung lũng tạo thành các bản nơi có các con sông, con suối chảy qua... Lợi dụng dòng chảy trong việc sản xuất và đánh bắt nguồn lợi thủy sản thì Cá là một phần không thể thiếu từ bữa ăn thông thường hay bữa ăn thịnh soạn.

" Xá ăn theo lửa, Thái ăn theo nước" là câu ngạn ngữ được người đời truyền miệng nhau nói về lối sinh hoạt của 2 dân tộc Thái và Khơ Mú... Người Thái là một dân tộc khá tiến bộ với những góc văn hóa từ trang phục, nhà ở, chữ viết cho đến ẩm thực riêng biệt! Người Thái có thói quen định cư ở các thung lũng tạo thành các bản nơi có các con sông, con suối chảy qua... Lợi dụng dòng chảy trong việc sản xuất và đánh bắt nguồn lợi thủy sản thì Cá là một phần không thể thiếu từ bữa ăn thông thường hay bữa ăn thịnh soạn.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

80 phút
4 phần ăn
  • Cá Bống tươi
  • Gừng, sả, ớt, mắc khén (hạt tiêu rừng), húng quế
  • Gia vị : súp, mì chính
  • Lá chuối
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

80 phút
  1. 1

    Cá Bống rửa sạch

  2. 2

    Giã nhỏ hoặc băm nhỏ Gừng, sả, ớt, húng quê, mắc khén

    Hình bước làm 2 của món Cá Bống Vùi Tro
  3. 3

    Cho hỗn hợp vừa băm trộn đều với cá và nêm thêm gia vị

    Hình bước làm 3 của món Cá Bống Vùi Tro
  4. 4

    Gói cá lại bằng lá chuối, nên cuộn lại thành 3 lớp

  5. 5

    Vùi vào cho và than nóng khỏng 40 phút là chín
    (có thẻ kẹp nướng bằng vỉ nướng)
    => Hoàn Thành

    Hình bước làm 5 của món Cá Bống Vùi Tro
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Món Ăn Tây Bắc
Món Ăn Tây Bắc @cook_21484259
vào 29 Tháng bảy, 2021 15:34
Điện Biên
Tây Bắc là cái nôi văn hóa của các đồng bào dân tộc thiểu số nói chung và dân tộc Thái nói riêng... Trong đó, Ẩm thực là một trong những nét đặc trưng tiêu biểu đáng tự hào của mỗi dân tộc! Mỗi lối sống, phong tục tập quán và sản vật mà mẹ thiên nhiên ban tặng phong phú đều tạo ra một cái hồn riêng cho từng món ăn, nhắc đến gian bếp của đồng bào Thái thì không thể thiếu 4 loại vị truyền thống " Chua - Cay - Mặn - Đắng" tất cả đều là hương vị của núi rừng! Đến với " món ăn Tây Bắc" mình xin được giới thiệu với các bạn những món ăn đặc trưng hàng ngày của chúng mình 😅
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Cá Bống

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bún sườn nấu măng khô
  2. Mì trứng trộn nấm bào ngư
  3. BÚN chả cá miền Trung
  4. Mì vàng thập cẩm
  5. Bánh quy yến mạch cacao
  1. 💚 Bánh Custard Cheese (Phô Mai Trứng) Nướng
  2. Bánh gà phiên bản healthy
  3. Bánh tai heo tuổi thơ
  4. Canh bò hầm dưa chua
  5. Sandwich bánh mì nguyên cám kẹp trứng tráng cải bó xôi
  1. Bánh canh hải sản bột lọc
  2. Miến trộn
  3. Mì quảng Phan Thiết
  4. Bơ hạt và pancake healthy
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15327560
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close