Roti Goreng Ayam

Dah lama kepinginnnn banged makan roti goreng yang pakek panir, tapi kok belun nemu nemu yang klik.
Ya sud bikin aja.
Pakek resep mba frida yang sedikit ta modifikasi
Roti Goreng Ayam
Dah lama kepinginnnn banged makan roti goreng yang pakek panir, tapi kok belun nemu nemu yang klik.
Ya sud bikin aja.
Pakek resep mba frida yang sedikit ta modifikasi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti kecuali butter. Ulen hingga 1/2 kalis.
Masukan butter, ulen lagi hingga kalis. Sesekali banting (oiya adonan agak sedikit lembek dan lengket. Tapi gpp terus ulen saja hingga kalis) - 2
Istirahatkan adonan dalam wadah tertutup kurang lebih 30 menit
- 3
Setelah adonan mengembang menjadi 2 kali lipat, kempiskan timbang @ 50 gr (gambar 75 gr teryata kebesaran banget 😅)
- 4
Isi dengan isian ayam
- 5
Kemudian balur dengan lapisan tepung yang di cairan dengan air, kemudian ke panir
- 6
Goreng hingga golden brown
- 7
Siap di santap
- 8
Membuat isian ayam
Tumis bawang putih dan lada hingga harum. Masukan ayam cincang, masukan semua bumbu pendukung, beri sedikit air, koreksi rasa, masak hingga air saat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar