หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ

หาวิธีทานอาหารเกาหลีแบบปรุงน้อยหน่อย เพราะดู kpop เยอะ 555555 แต่เราทาน low carb แต่ไม่เคร่งมาก เลยลองทำแบบใช้ของง่ายๆหน่อย ปรุงน้อยนิดนึง ทานกับผักเยอะๆ อร่อยเกาหลีแถมดีต่อสุขภาพค่าา
เวลาทานจัดเครื่องเคียงแบบนี้ ได้ฟีลลิ่งโคเรียสุดๆเลยย จะคลีนน้อยหน่อยตรงโคชูจัง แต่ก็ไม่แย่นะคะ
ใครเคร่งใช้โคชูจัง keto low carb ได้นะคะ
หมูย่างเกาหลีง่ายๆ บูลโกกิ ปรุงน้อย คลีนๆ
หาวิธีทานอาหารเกาหลีแบบปรุงน้อยหน่อย เพราะดู kpop เยอะ 555555 แต่เราทาน low carb แต่ไม่เคร่งมาก เลยลองทำแบบใช้ของง่ายๆหน่อย ปรุงน้อยนิดนึง ทานกับผักเยอะๆ อร่อยเกาหลีแถมดีต่อสุขภาพค่าา
เวลาทานจัดเครื่องเคียงแบบนี้ ได้ฟีลลิ่งโคเรียสุดๆเลยย จะคลีนน้อยหน่อยตรงโคชูจัง แต่ก็ไม่แย่นะคะ
ใครเคร่งใช้โคชูจัง keto low carb ได้นะคะ
วิธีทำ
- 1
สันคอหมู แล่ให้บางหน่อย แล้วบั้งเป็นลายทางยาวๆ ไปทางเดียวกันค่ะ หมักด้วยส่วนผสมทั้งหมด ถ้าโคชูจังไม่ค่อยละลาย เอาไปใส่น้ำซัก 1 ชต เข้าไมโครเวฟ แล้วเทลงหมักจะทำให้เข้าเนื้อง่ายค่ะ ใส่ตู้เย็นหมักไว้ประมาณ 2+ ชั่วโมง
- 2
ย่างเลยค่าา ใช้ไฟกลาง
- 3
ย่างจนสุกดีและขึ้นสีด้านนอก
- 4
เวลาจะทาน นำมาตัดเป็นชิ้นๆ แบบคนเกาหลีเลย ห่อด้วยผัก กระเทียมย่าง กิมจิย่าง พริกย่าง หรือทานกับผักที่ชอบต่างๆ ได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น