วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อนพอประมาณ ใส่น้ำมันรำข้าวแล้วเจียวกระเทียมสับให้หอม
- 2
จากนั้นใส่อกไก่หั่นชิ้นลงไปผัดให้พอสุก แล้วใส่พริกไทยลงไปนิดหน่อยเพื่อดับคาว
- 3
ใส่หัวหอมใหญ่หั่นชิ้นลงไปผัดให้สุกเนื้อใส
- 4
ใส่พริกหยวกหั่นซอยลงไป แล้วปรุงรสตามชอบ
- 5
ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย แล้วผัดให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- 6
สังเกตเมื่อพริกสุกแล้วให้ปิดไฟแล้วตักใส่จานพร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15364107




ความคิดเห็น