วิธีทำ
- 1
ปีกไก่ผ่าครึ่ง หมักด้วยน้ำปลา พริกไทย นาน 15-30 นาที
- 2
ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำปลา ใส่ส่วนผสมลงในไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน ลดไฟกลางนำไก่ลงทอดทีละชิ้น ไม่ให้ติดกัน จนเหลืองกรอบ
- 4
ตักขึ้นพักในกระดาษซับน้ำมัน ตัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อน น้ำจิ้มแจ่ว ทานเปล่าๆ ก็อร่อย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
หัดทำครั้งแรก สูตรนี้มีคนชมว่าอร่อย ไม่เค็มมาก ลองไปทำดูนะคะ ลูก หว้า -
-
ไก่ทอดน้ำปลา ไก่ทอดน้ำปลา
ไก่ทอดน้ำปลา เมนูอร่อยแบบเร่งด่วน วัตถุดิบแสนง่าย ใช้เพียงแค่น้ำปลาก็อร่อยแบบเอาอยู่ มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ทริคคือ น้ำปลาไม่ควรใช้ยี่ห้อที่เค็มเกินไปนะคะ แนะนำน้ำปลาเมกาเชฟ ลงตัวมากๆ Chutikan Meethong -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบมาก ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบมาก
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะปีกไก่มัดใจสามีค่าาา 555 กินปีกไก่สูตรนี้แล้วไม่ไปกินที่อื่นอีกเลย😂😂 ทำง่ายมากๆ การันตีหนังบาง กรอบ หอม กรอบนานด้วย Matt Matt -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา (อาหารเด็ก) ปีกไก่ทอดน้ำปลา (อาหารเด็ก)
เมนูธรรมดาๆ แต่ไม่ธรรมดา ปั้นข้าวตัวเป็นตัวการ์ตูนไว้หลอกล่อเด็กๆอีกเมนู charmmy orn -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
วันก่อนนำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลามาฝากไปแล้ว รอบนี้ทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลาอีกสักครั้ง เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย เด็ก ๆ ชอบ ผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นเก๊าท์ ก็ชอบ ทานกับข้าวเหนียว หรือ เป็นของเสริฟในปาร์ตี้ จะเป็นจานแรก ๆ ที่หมดก่อน เนื่องจากทานง่าย กรอบ อร่อย สะดวก สามารถดัดแปลงใช้ส่วนอื่น ๆ ของไก่มาทำได้ หรือ แม้แต่เปลี่ยนเป็นสันคอหมู และเนื้อปลา Manop Gatecare -
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
กรอบนอกนุ่มใน ทำเป็นกับแกล้ม หรือกินกับข้าวเหนียว ไม่ยากเลยค่ะ Dear Jew -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15364489
ความคิดเห็น