วิธีทำ!..เท แป้งข้าวเหนียวดำ น้ำตาลทราย เกลือ

กะทิ ลงในชามผสม แล้วคนผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวเหนียวขาว คนให้เข้ากัน

ใส่มะพร้าวขูดลงไป นวดผสมให้เข้ากันดี

ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันเล็กน้อยจากนั้นตักส่วนผสมลงกระทะ จี่ให้สุกสีเหลืองทองทั้งสองด้านพร้อมรับประทาน