โอริโอ้ชีสเค้กแมงมุมฮัลโลวีนจากขนมในบ้าน ไม่ใช้เตาอบ 🎃🕷️

เหตุเกิดจากเห็นชาวเน็ตทำขนมฮัลโลวีนกันเยอะมาก #เลือกทำกินเอง เพราะรู้สึกอยากทำอะไรน่ารักๆ สนุกกับเทศกาลและคนในครอบครัว แบบไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษอะไร แค่ความตั้งใจกับจินตนาการนิดหน่อย แล้วประยุกต์ใช้ของที่มีในบ้าน
สำหรับตัวแมงมุมในสูตรนี้ ไม่ต้องทำ royal icing ไม่ต้องซื้อปากกาวาดรูปเพิ่มเติม แค่ขนมโอริโอ้ก็พอ
ใครลองทำเล่นๆ กับครอบครัว สามารถวัตถุดิบปรับได้ตามชอบเลยนะคะ ช่วยกันทำ ช่วยกันตกแต่ง น่ารักด้วย อร่อยด้วย คอนเฟิร์มค่า แล้วส่ง cooksnap มาอวดกันบ้างนะคะ
สุขสันวันฮัลโลวีนล่วงหน้าค่า 🎃🧙🕷️🕸️
โอริโอ้ชีสเค้กแมงมุมฮัลโลวีนจากขนมในบ้าน ไม่ใช้เตาอบ 🎃🕷️
เหตุเกิดจากเห็นชาวเน็ตทำขนมฮัลโลวีนกันเยอะมาก #เลือกทำกินเอง เพราะรู้สึกอยากทำอะไรน่ารักๆ สนุกกับเทศกาลและคนในครอบครัว แบบไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษอะไร แค่ความตั้งใจกับจินตนาการนิดหน่อย แล้วประยุกต์ใช้ของที่มีในบ้าน
สำหรับตัวแมงมุมในสูตรนี้ ไม่ต้องทำ royal icing ไม่ต้องซื้อปากกาวาดรูปเพิ่มเติม แค่ขนมโอริโอ้ก็พอ
ใครลองทำเล่นๆ กับครอบครัว สามารถวัตถุดิบปรับได้ตามชอบเลยนะคะ ช่วยกันทำ ช่วยกันตกแต่ง น่ารักด้วย อร่อยด้วย คอนเฟิร์มค่า แล้วส่ง cooksnap มาอวดกันบ้างนะคะ
สุขสันวันฮัลโลวีนล่วงหน้าค่า 🎃🧙🕷️🕸️
วิธีทำ
- 1
แอบจัดแสงถ่ายรูปเล่นๆ ให้เข้ากับธีมฮัลโลวีนด้วย
- 2
ดูวิดีโอแบบใกล้ๆ กันก่อนเริ่มทำ
- 3
เริ่มทำชีสเค้กก่อนค่า เพราะต้องเอาไปแช่ให้เซ็ตตัว ปั่นส่วมผสมชีสเค้กทั้งหมดเข้าด้วยกัน เทใส่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ฟรีซ 1-2 ชม หรือจนกว่าเนื้อจะเซ็ตตัวเป็นเค้ก แต่ไม่ต้องแข็งเป็นน้ำแข็ง
- 4
ทำขาแมงมุม: ละลายดาร์กช็อกโกแลตในไมโครเวฟ 10-15 วินาที แล้วใส่กรวยกระดาษ บีบเป็นรูปขาแมงมุมบนกระดาษรองอบ ดูแบบตามในรูปได้เลย แนะนำให้ทำขายาวๆ หน่อย หนาซัก 3-4 มม เวลาไปเสียบที่ตัวแมงมุมจะได้ไม่หัก (เราทำบางไปนิด) แช่ช่องฟรีสประมาณ 30 นาทีจนเซ้ตตัวและแข็งมากๆ
- 5
ทำตาขาวของแมงมุม: แบบง่ายมากๆ แค่หาที่กดเป็นวงกลมแล้วกดออกมาค่ะ ใหญ่กว่าหลอดนิดนึง ดูขนาดรูปที่เทียบกับโอริโอ้มินิได้
- 6
ทำตาดำของแมงมุม มีหลายวิธีนะคะ
1) ของเราใช้ไส้โอริโอ้รสช็อกโกแลต ปั้นแล้วแปะบนตาขาว
2) อีกวิธีสามารถบีบช็อกโกแลตที่ทำขาแมงมุม เป็นวงกลมขนาดเท่าตาดำ แล้วเอาไปแช่ฟรีซพร้อมกันกับขาแมงมุม พอเซ็ตตัวแล้วแปะบนตาขาวได้ - 7
ประกอบตัวแมงมุม: แปะตาบนโอริโอ้ ตาจะอยู่บน กลาง ล่างก็ได้ตามชอบ เราใช้ช็อกโกแลตอุ่นละลาย 1 หยดแปะเป็นกาว (ไม่ทำก็ได้) เสร็จแล้วนำขาที่เซ็ตตัว ใช้ตะเกียบหรือที่คีบ เสียบไปบนไส้ระหว่างแผ่นโอริโอ้ของตัวแมงมุมตามรูป (ถ้าใช้มือจับ ช็อกโกแลตจะละลายเร็ว) ขายิ่งยาวยิ่งเหมือนนะคะ
- 8
ทำก้อนดินตกแต่ง ใช้โอริโอ้ที่เอาไส้ออกไปแล้ว บดหรือทุบให้แตกหยาบๆ ผสมด้วยเนยละลาย (เนยอุ่นเวฟ 10-15 วินาที) คลุกหยาบๆ หรือจะกดลงบนชาม แช่ฟรีซประมาณ 5-10 นาที แล้วค่อยมาหักเป็นขนาดตามชอบก็ได้
- 9
ประกอบและตกแต่งตามชอบ ใยแมงมุมเราใช้ช็อคโกแลตตุ๋นแล้ววาดด้วยตะเกียบ จะบีบจากหัวบีบเอาก็ได้ค่ะ โรยก้อนดินรอบๆ ตกแต่งด้วยคิทแคทบด เหมือนท่อนไม้หรือซากปรักหักพัง และบิสกิตทุบ เพิ่มสีสันด้วยช็อกโกแลตที่มีฟอยล์ เสร็จแล้วค่าา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม


















ความคิดเห็น (6)