วิธีทำ
- 1
ผสมน้ำกะทิและน้ำตาล เกลือ นำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที
- 2
ร่อนแป้งข้าวจ้าว กับแป้งท้าว 1 ครั้งลงในโถผสม เทน้ำกะทิ น้ำตาล เกลือ ลงไปคน
- 3
ปั่นเนื้อแตงไทยให้พอละเอียด เทลงในโถผสม คนด้วยไม้พาย จนแป้งละลายดี ไม่เป็นเม็ด ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป เกือบหมด คนด้วยที่ตีแป้งให้ส่วนผสมเข้ากันดี ตั้งพักไว้ 15 นาที เทใส่พิมพ์ โรยหน้าด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนที่เหลือ
- 4
นำไปนึ่งบนน้ำที่เดือดเตรียมไว้แล้ว ปรับเป็นไฟกลาง จนขนมสุกดี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
🍈ขนมแตงไทยล้านนา🍈 🍈ขนมแตงไทยล้านนา🍈
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTreesวันนี้มีเมนูขนมไทยล้านนามาฝากกันค่ะขนมแตงไทย หรือเข้าหนมบ่าแตง เป็นขนมประจำภาคเหนือที่ชาวล้านนานิยมรับประทานกัน อีกทั้งแตงไทยยังมีสรรพคุณหลากหลายมีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงสมอง สามารถบรรเทาอาการไอได้อีกด้วยเห็นไหมค่ะว่าแตงไทยทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายเราขนาดนี้อย่าลืมลองไปทำทานกันนะคะทุกคน🍈 ปล.แล้วมาส่งการบ้านกันด้วยน้า#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
ตะโก้มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย ตะโก้มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
ตะโก้เป็นขนมที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน บางคนก็เอามายึดเป็นอาชีพค้าขายรายใด้ดีที่เดี่ยว..วันนี้แก้วจึงมานำเสนอเมนูนี้ค่ะ..หอมหวาม..มันอร่อยฟินๆ ดอกแก้ว จรัสแสง -
ขนมแตง สูตรไม่มีมะพร้าวโรยหน้า #มนต์รักขนมไทย ขนมแตง สูตรไม่มีมะพร้าวโรยหน้า #มนต์รักขนมไทย
สมัยเด็กๆยายทำให้กิน อร่อยมากๆเลยค่ะ arisara pinyat -
สาคูบัวลอยเผือก มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย สาคูบัวลอยเผือก มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
Kanyaphatr Deethong-on -
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ของคุณ Maneerin Sri Suphan เอามาปรับใช้สีพาสเทลหน่อย และใช้น้ำมะพร้าวต้มดูค่ะ ออกมาหอมหวานใช้ได้เลยอ่ะ เพราะเหลือจากลูกมะพร้าวอ่อน ไม่รู้จะเอาไปทำไร piya peipei -
วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย วุ้นแก้วไพลิน มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
เป็นการประยุกต์วัตถุดิบที่มีอยู่ จากวุ้นกะทิมาเป็นวุ้นในน้ำกะทิแทน รสชาติของความหอม หวานมัน ยังเป็นเอกลักษณ์ ทานแล้วให้ความรู้สึกไม่จำเจค่ะ Nepjoon Toonza -
ทับทิมกรอบ-มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย ทับทิมกรอบ-มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
ขนมไทยที่ใครๆ ก็ชอบทาน ทำง่ายอร่อยด้วย PondWa -
บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน#มนต์รักขนมไทย บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน#มนต์รักขนมไทย
เป็นเมนูที่ขายดีอีกเมนูหนึ่งประจำร้าน ใครจะลองไปทำดูก็ได้นะคะ ไม่หวงสูตรค่ะ Kanyaphatr Deethong-on
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16588633
ความคิดเห็น