หั่นฟักทองเป็นเล็ก เบคอนกับพริกแห้งนำไปทอดให้เหลือง ตักพักไว้

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เอาฟักทองลงไปผัดเติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝาอบให้สุกซักครู่ ใส่กระเทียมซอย เบคอน ซอสปรุงรส ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ใบแมงลักกับพริกแห้งลงไป เรียบร้อย