Eggless Red Velvet Cake

Bismillaah.
Red velvet percobaan kedua nih hehe. Recook resepnya Kheyla's Kitchen
Sesuai judulnya eggless.. Jadi tanpa telur yaa :)
Cakenya beneran moist. Bahannya simple dan gampang pula cara buatnya, yuk cobaaa^^
Eggless Red Velvet Cake
Bismillaah.
Red velvet percobaan kedua nih hehe. Recook resepnya Kheyla's Kitchen
Sesuai judulnya eggless.. Jadi tanpa telur yaa :)
Cakenya beneran moist. Bahannya simple dan gampang pula cara buatnya, yuk cobaaa^^
Cara Membuat
- 1
Ayak bahan kering kemudian campurkan dan aduk rata.
- 2
Campurkan bahan basah di wadah lain, aduk rata.
- 3
Masukkan bahan basah kedalam mangkuk berisi adonan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk. Pastikan semuanya tercampur rata dan tidak ada adonan yang menggerindil.
- 4
Taruh adonan keatas loyang yang sudah dilapisi baking paper. (Saya pakai loyang ukuran 20*10cm)
- 5
Panaskan oven sebelum memanggang. Kemudian masukkan (penting untuk kenal terlebih dulu oven masing-masing ya. Saya pakai oven toaster, jadi ketika setengah perjalanan memanggang.. Diatasnya saya tutup dengan alumunium foil supaya permukaan atasnya tidak gosong.) Ini foto ketika awal memanggang. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 6
Setelah kue matang, keluarkan dari oven kemudian diamkan hingga dingin. Kemudian barulah dikeluarkan dari loyang. Jangan terburu-buru ketika mau mengeluarkan kue, apalagi ketika masih panas. Nanti kuenya mengelupas atau patah-patah😁 seperti yg saya 🤧
- 7
Buttercream homemade : campurkan mentega putih, skm dan perasan lemon. Kemudian mix hingga menyatu semuanya. Tambahkan keju prochiz, lalu mixer lagi. Sebetulnya lebih enak ya pake cream cheese frosting ya😁 inimah versi ekonomis 😅
- 8
Bagi dua kue, kemudian oleskan buttercream ditengahnya dan diatasnya. Hias menggunakan topping sesuai selera. Saya pakai remahan red velvet cakenya😅. Selamat menikmati😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar