Cumi Saos Padang

Mela Apple @mela_apple
Kalau beli cumi sebaik ya langsung dimasak, kalau tunggu beberapa hari suka tidak enak baunya & rasanya
Cumi Saos Padang
Kalau beli cumi sebaik ya langsung dimasak, kalau tunggu beberapa hari suka tidak enak baunya & rasanya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang kulitnya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10-15 menit lalu bilas.
- 2
Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi masukkan jahe, daun jeruk, kalau sudah matang masukkan saos tomat, saos sambal, gula, garam, lada, kaldu, lalu aduk rata
- 3
Tidak lama masukkan bawang bombay dan cabe rawit. Kalau sudah layu masukkan air secukupnya
- 4
Cek rasa, kalau sudah ok masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu cumi. Masak sebentar aduk-aduk lalu angkat & sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15428864



Komentar