Daikon Mochi (ขนมหัวไชเท้าสไตล์ญี่ปุ่น)

#กินได้สนุกด้วย64
#100วันบันดาลใจ 77
หัวไชเท้าเหลืออยู่กลัวเนื้อฝ่อเลยจะทำอะไรดี จริงๆ อยากกินสไตล์จีนแต่ทำไม่เป็น เลยลองทำสไตล์ญี่ปุ่น ใส่กุ้งเสียบลงไปนิดนึง..อื้มม ใช้ได้ๆ หัวไชเท้าหมดได้เลยค่ะ
😁😁
Daikon Mochi (ขนมหัวไชเท้าสไตล์ญี่ปุ่น)
#กินได้สนุกด้วย64
#100วันบันดาลใจ 77
หัวไชเท้าเหลืออยู่กลัวเนื้อฝ่อเลยจะทำอะไรดี จริงๆ อยากกินสไตล์จีนแต่ทำไม่เป็น เลยลองทำสไตล์ญี่ปุ่น ใส่กุ้งเสียบลงไปนิดนึง..อื้มม ใช้ได้ๆ หัวไชเท้าหมดได้เลยค่ะ
😁😁
วิธีทำ
- 1
ฝนหัวไชเท้าละเอียด เทน้ำไชเท้าออกด้วย ใส่กุ้งเสียบแห้ง ต้นหอม แป้ง ลงผสม
- 2
ปรุงรสด้วยโชยุ ดาชิ คลุกให้เข้ากัน ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันงา พอน้ำมันเริ่มร้อน นำส่วนผสมลงทอด ใช้ช้อนคลึงเป็นแผ่นกลมด้วยนะคะ
- 3
พอเริ่มสุก พลิกอีกด้าน ทอดต่อค่ะ ทอดทั้งสองด้านสุกดี ตักใส่จานได้เลยค่ะ
- 4
จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อม Ponzu (โชยุรสเปรี้ยว) หรือห่อด้วยแผ่นสาหร่ายหรือสลัดก็ได้นะคะ 😊😋😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น