วิธีทำ
- 1
นำกะทิ 200 มิลลิลิตร ผสมน้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร ตั้งไฟ ใส่เกลือปลายช้อน เมื่อเดือด เบาไฟ ใส่หมู เคี้ยวไฟอ่อน 30 นาที
- 2
นำกะปิส่วนที่เหลือตั้งไฟ ใส่พริกแกง กะปิ ใบมะกรูด ผสมจนแตกมันเล็กน้อย
- 3
ใส่หมูที่เคี้ยวไว้ ผัดให้เข้ากันแล้วใส่น้ำกะทิ ที่ต้มหมู แล้วปรุงรส
- 4
ใส่ฟักทอง เคี้ยวให้สุก แล้วใส่ใบโหระพา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15715582













ความคิดเห็น (2)