ใส่แป้งขนมปัง+แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปในชาม ตามด้วยยีสต์+เกลือ+น้ำตาลทราย+น้ำมันมะกอก จากนั้นค่อยๆ เทน้ำอุ่นลงไปให้หมด แล้วใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน

เสร็จแล้วใช้มือค่อยๆ นวดแป้งไปเรื่อยๆ ประมาณ 15-20 นาที (ไม่ต้องพักแป้ง)

จากนั้นตัดแป้งโดว์ออกเป็น 2-3 ก้อน เสร็จแล้วทาน้ำมันพืชให้ทั่วถาดอบ (หรือจะใช้กระดาษไขวางก็ได้ค่ะ ป้องกันไม่ให้พิซซ่าติดถาดเวลาอบ) จากนั้นนำก้อนแป้งโดว์มาขึงออกบนถาดให้เป็นแผ่นตามชอบค่ะ แล้วทาซอสมะเขือเทศลงไปให้ทั่วหน้าพิซซ่า ตามด้วยปูอัด+ไส้กรอก

เสร็จแล้วบีบซอสมะเขือเทศ+มัสตาร์ดปิดหน้าไว้ แล้วโรยพริกไทยขาวป่นบางๆ บนหน้าพิซซ่า (หรือใครอยากใส่ชีสโรยหน้าก็ได้ค่ะ ตามชอบ) นำเข้าเตาอบ 15-20 นาที ด้วยอุณหภูมิ 150 องศา

เมื่ออบเสร็จก็นำออกมาจากเตาแล้วจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ 🍕🍕