Nasi bakar cumi asin
Masih ada lebih daun pisang tapi hanya tinggal 4 pcs 🙈. Jadi keknya pas nih kalau nyobain buat nasi bakar.
Bermodal dengan bahan yang ada plus hunting2 resep maka jadilah nasi bakar seadanya pakai takaran asal keke.
Hasilnya : kata suami kurang berasa “nasi bakarnya” 😬
Nasi bakar cumi asin
Masih ada lebih daun pisang tapi hanya tinggal 4 pcs 🙈. Jadi keknya pas nih kalau nyobain buat nasi bakar.
Bermodal dengan bahan yang ada plus hunting2 resep maka jadilah nasi bakar seadanya pakai takaran asal keke.
Hasilnya : kata suami kurang berasa “nasi bakarnya” 😬
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak cumi sesuai resep terlampir
- 2
Masak nasi seperti biasa.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu putih. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masukkan pete.
- 4
Masukkan nasi putih dan tambahkan kaldu sesuai selera. Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Sisihkan.
- 5
Tata daun pisang (jangan lupa dibakar dulu agar tidak gampang sobek). Tuang nasi dan atasnya diberi cumi asin sesuai selera. Bila mau pedas, bisa tumis cabe rawit merah dan ditambahkan.
- 6
Gulung dan pastikan ujung2nya ditusuk agar tdk tumpah.
- 7
Bakar atau panggang diteflon hingga daun pisang berubah warna.
Kalau mau lebih wangi bisa dikukus dulu kurleb 15-20 mnt sblm dibakar or panggang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar